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ようこそ!イタリアの幸せ~イタリア食材WEB通販へ。

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イタリアの食事情
~常識・非常識~

以前、発行していたイタリアの食生活をテーマにしたメールマガジン。 暇つぶし程度に。

創刊号[スパゲティ・カフェ]

第4号[ラテ・カプチーノ]

第5号[ラテ・カプチーノ]

第7号[シアトル系コーヒー]

第8号[バールとカフェ]

第9号[お水・バレンタイン]

第10号[ミネラル水]

第11号[食前酒・食後酒]

第12号[シャンパン]

第13号[南と北のワイン]


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イタリアは[スローフード]運動発祥の地。

イタリア人は自分の土地の料理や食品への[こだわり]に関してはとても頑固。昔から食べられてきた身近にある食品や料理、飲み物など・・・[伝統的な食材]を大切にするスタイルがスローフード。もちろんイタリアの食生活を長らく支えてきたワインやチーズもスローフードな生活には欠かせない。

南北が地形的に変化に富み、しかも歴史的にも都市国家が独自の文化を生み出して来たイタリアでは街ごとにその食文化が違うといっても過言ではないほど料理、食材はバラエティ豊かである。


バー
サルバーニョ ~イタリアの幸せ イタリア食材WEB通販

イタリア通の有名人御用達!

イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を持つこちらのオイル。

「サルバーニョ」 888円~

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バー
ファルネーゼ サンジョベーゼ~イタリアの幸せ イタリア食材WEB通販

最高のコストパフォーマンス

手頃でおいしいワインを探す上でも大変参考になるワインガイドの「ルカ・マローニ」で32万本のエントリー中から、ベストバリューの第2位

サンジョベーゼ 1050円~

果実味にあふれていて、控えめな渋みと軽い酸味が特徴

購入ボタン

バー
グラッパ・ディ モスカート~イタリアの幸せ イタリア食材WEB通販

アスティスプマンテのグラッパ

名門ベルタ社がアスティ・スプマンテ用のマスカットの絞り残りを蒸留。香 り豊かなものとしている。

グラッパ・ディ・モスカート 3990円~

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バー
     
バー2 ムッカエキスプレス ~イタリアの幸せ イタリア食材WEB通販

自宅でふわふわカプチーノ

ムッカエキスプレス 8498円~

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バー2 リーデル~イタリアの幸せ イタリア食材WEB通販

業務用シリーズがオトク

リーデル オヴァチュア 924円~

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幸せを作り出すイタリアとの付き合い方


ライフスタイルを豊かにするためのイタリア食材との付き合い方を提案する日本初のイタリアンフード・コンセプトサイト

テイストはもちろんクオリティもハイクラスなイタリアンフードをセレクト。

あなたのイタリアンフードライフをコーディネートします。

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datekazuoの日記 [全64件]

2012.04.07楽天プロフィール Add to Google XML

  バー通いの特典 
[ イタリア父さんのつぶやき ]  

先日、自宅用のグラスを買いました!


P1130658.JPG

一番の目当ては・・・


シングルモルト用のグラス


邪道なのかもしれませんが・・・

あえて、グラッパ用のグラスを選びました!!(写真右)


イタリア好きとしたら、当然の選択か?笑



あわせて、冷酒用のグラス2個(写真左)

そして、小さなワイン用のカラフェも(写真中央)

こちらには先日に買った日本酒を入れて飲もうと思います!


P1130659.JPG


滋賀のお酒です!

このグラスすべてで・・・

約2500円!!


安くないですか??笑


グラスを購入したのは良く行くバーのスタッフさんに教えてもらったお店

そこのバーのグラスもそのお店のものを使用しているそうなので

大量注文を前提としたプロ使用のお店なんでしょうか??

ただし、私の様な一般の消費者でもグラス一つから買えました


もちろん、これからも会社帰りの一杯のためのバー通いは辞めれませんが・・・

自宅で、バーで飲む雰囲気と同じとはいきませんが・・・

いつものバーと同じ様なグラスでの家飲みも・・・


ちょっとした贅沢かもしれません!!


バー通いで、スタッフと懇意になると

こんなメリットもあるんですね!笑

ちなみに、日本酒もバーのスタッフさんに教えてもらったお店で購入しました!


酒屋さん推薦で購入したものと同じもの無かったので・・・



同じ醸造元のお酒です


Last updated 2012.04.08 17:50:35
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2012.03.12

  スタバで良い思い 
[ イタリア父さんのつぶやき ]  

先日は行きつけのバーの話をしましたが…(詳しくは…こちら

朝の時間帯では、ほぼ毎朝、自宅の最寄り駅のスタバに立ち寄ります!

イタリア人的なバールでエスプレッソをキュイっと飲んで立ち去る…

という感じではなく…

目的は勉強時間の確保のためなんですが・・・


毎日通っていると色々な事に気付くもので…

お店のスタッフさんも色々なタイプがいます


とても笑顔が素敵な店員さんもいれば…

あまり愛想の良くない普通の店員さんもいたり…


笑顔が素敵で、個人的に割とタイプな店員さんは…

私が持参するタンブラーに入れてくれるコーヒーの量が

他の店員さんと比べると、いつも少なめで…


あまり愛想の良くない店員さんは…

意外にも、多い目に入れてくれたりします


対応してくれる店員さんがタイプの女性だと嬉しいし…

愛想が無くてもコーヒーの量の量が多いのも嬉しいし…


どっちにしろ、毎朝、良い思いをさせて頂いております!笑


Last updated 2012.03.12 19:49:43
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2012.03.08

  バーでシングルモルトを 
[ イタリア父さんのつぶやき ]  

イタリアにはバール文化というものがあります

朝にエスプレッソを飲んだり・・・

会社帰りに一杯飲んで帰ったり・・・

バールとはエスプレッソや軽食、お酒なども提供するイタリアの喫茶店のようなものです

最近、日本でもバールやスペインのバルなど、似た形式のお店も増えてきました

バールではないのですが・・・

イタリア父さんにも会社帰りに立ち寄る行きつけのバーがあります

普段はビールやワインが中心ですが…

たまにウィスキーもたしなみます

この日はシングルモルト


バーでシングルモルトを

面白い販促をやっていました!

この前はワインでテイスティングをこっぴどく間違えていましたが…(詳しくは…こちら

このシングルモルトのテイスティングでイメージした香りを

シングルモルトのキャンペーン

ハーブなどで実際に再現した販促キット!

感じる臭いなどの説明書きのカードを見ながら、ウィスキーをテイスティングをして…

販促キットの臭いをかぐ…

忙しいし、傍から見たら、変わった客ですが…

なかなか面白いウィスキーの販促方法だと感心してしまいました!!

バーには時には女性の一人客などもいますが…

この日は私を含むオジサン3人のみのカウンター!

常連同士で、気兼ねなく話せて、笑いが絶えません笑

この日飲んだシングルモルト

ロイヤル ロッホナガー 12年

★ロイヤル ロッホナガー 12年★

ヴィクトリア女王が愛したウィスキーだとか…!!




Last updated 2012.04.07 13:10:47
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2012.03.06

  デカバッグ
[ イタリア男になろう!!【鞄】 ]  

最近のイタリアオヤジの定番スタイルの一つがデカバッグ

レザー製の大きめバッグはそれだけで男らしいのですが

このデカバッグを粋に背負い持つのがイタリアオヤジ的

デカバッグは一点投下でリッチを薫らすアイコンの意味を持ちます

それだけに、クロコなどリッチでラグジュアリー感ある素材を選ぶのがキモなんです

大きい レザートート

大きい レザートート

オススメなのが…

アニアリ トート

タスティング エコレザートート


など

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Last updated 2012.03.06 22:22:05
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2012.03.05

  女性に声をかけられる  (2) 
[ イタリア父さんのつぶやき ]  

イタリア父さんがファッションに気をかけるのは…

イタリアのファッションが好きだから・・・というのももちろんですが・・・

ホンネは・・・


女性の目線を気にしているから笑


だって、男なら、出来たらモテたいですよね!!


そんなある日、台湾からの旅行客の女性に声をかけられました!!

ただ、駅で電車の乗り方を尋ねられただけだったのですが・・・

ピンクの大きなスーツケースとちょっと珍しいカッコいい黒のダウンジャケット

ロングヘアーのオシャレな女性…

それくらいの印象しか残っていないのですが・・・


十分すぎるほど、残っていますね笑


とても記憶に残っています・・・


彼女の目的地の降車駅を教えて、彼女が乗る電車が来るまで1、2分話しただけです・・・

電車が駅に到着すると、彼女は「電車にたくさん人がいる」と少し困った顔をして

電車に乗るのを一旦躊躇しましたが・・・

「この電車が目的地まで一番速いよ」と教えてあげると

彼女はとても名残惜しそうに電車に乗る時に手を振ってくれました・・・


手を振る彼女が電車に乗った後、

もうおそらく二度と会うことのない彼女の事がちょっぴり名残惜しく思えてしまいました・・・


その後、一人になって・・・


とんでもない失敗をしたことに気づきました・・・笑


一人旅の若い女性・・・

私のあこがれる、オシャレで、ちょっぴりナンパなイタリアオヤジなら


どんな行動をしたのでしょうか??


長い結婚生活で自分の中の男らしさがすっかり薄れてしまった事に気付きました・・・笑


チョイワルなイタリアオヤジには程遠い結末でした・・笑

後悔先にたたず・・・

という残念なお話でした笑

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Last updated 2012.03.05 21:17:57
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2012.03.04

  ワインのテイスティング

先日、会社の同僚と先輩と飲みにいった居酒屋のワインがおいしく

「品種はなんだろう?」という話になり…

酔っていたこともあり、お店の人に「これってメルロー?」なんて聞いてみたら…

お店の人も即答できず、裏から持って出来たのが…


ペットボトルのテンプラリーニョ!!

全く、特徴の違うワインを見事に間違えてしまったイタリア父さんでした…笑

それにしても、果実味は感じる物の…タンニンを余り感じず、凄く飲みやすいワインだったので、まさかテンプラリーニョだったとは…笑

かっこ悪い醜態をさらしてしまいましたが、楽しいひと時になりました笑


メルローの特徴
ふくよかな果実味が特徴で、酸味が低く、強くも柔らかいタンニンが親しみやすいおいしさ

メルロー

テンプラリーニョの特徴
香りがよく、タンニンも酸度も豊か。まろやかで親しみやすい中にも、やや異国感のただようミステリアスな味わい

テンプラリーニョ


Last updated 2012.03.04 19:52:19
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2012.03.03

  イタリア親父のダウンコート
[ イタリア男になろう!!【トップス】 ]  

イタリア親父がこの冬に取り入れたダウンジャケットは…

薄手のテーラードタイプのもの

モンクレー テーラードタイプダウンジャケット

モンクレー テーラードタイプダウンジャケット


ジャケットの上にテーラードタイプのダウンをレイヤードするテクニック!

私は今年はコレを買いました!

モンクレー アーネスト
モンクレー アーネスト

ロングタイプのアーネストとショート丈のデュッボで悩みましたが…

モンクレー テーラードタイプダウンジャケット

モンクレー デュッボ

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Last updated 2012.03.04 02:33:09
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