こんにちは

寒くなってきましたね～

朝、お布団から離れ難くなってきました

朝から温かいものが食べたい・・・

そう言えば、台湾に行った時に食べた熱々の小龍包について、

書いてなかったので、だいぶ遅くなったけど書きます

台湾で小龍包。食べてきました

とりあえずは、このドーンと聳え立つ超高層ビル、

「台北１０１」の中にある観光客向けの有名店の支店へ

平日のお昼ちょっと前に行ったけど、

既に順番待ちの列ができていました。

すごい人気らしいです

やはり、圧倒的に日本よりも中国からの観光客が多いようで、

周りからは中国語しか聞こえてきませんでしたが、

店員さんは日本語で接客してくれました

かなり清潔感のある店内で、厨房はガラス張りになっていて、

小龍包を作っているのが見えます。

大勢でひたすら小龍包を包んでいます。

積み上げられている蒸篭の数もすごい

注文したのは、もちろん噂の小龍包と、

海鮮炒飯と四角い羽つきの餃子

市場などで食べる味とは違い、やはりちょっと高級店らしい

癖のない上品な美味しさ

小龍包は、噂通り透けるほどの薄い皮に包まれた

具とたっぷりの肉汁が美味しかった

と、まあ色々語ってみましたが、

このお店、なんと博多にも進出しているらしいです

なあんだっ

やっぱり日本価格は高いけど・・・

今度、福岡へ行った際には食べに寄ろうかな(笑)

有限会社折尾中央

マネキネコ工房あずさ

〒807-0831
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TEL/FAX　093-232-1010

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