「あるある大事典」見ました。
ブラジルの長寿村ヴェラノポリスで食べるアンチエイジングフルーツは、りんごでしたね。
しかも、日本の銘柄である「ふじ」があげられていました。
そのリンゴには生活習慣病予防（高血圧、動脈硬化）、風邪予防、便秘解消、腸内の善玉菌を増やす効果があります。その栄養パワーをより効果的に摂取する食べ方を紹介しましょう。

１：リンゴは食前に食べる（腸を刺激し、食事量もコントロールできる）
２：皮はむかないで食べる（皮にポリフェノールがたっぷり）
３：果肉が茶色に変色するとポリフェノール効果が弱まる
　（変色したらレモン汁＜ビタミンＣ＞をかけると色が戻せる）

昨日の「あるある」ではりんご茶（皮ごとスライスして天日で２日間干したあと、煎じて飲む）が紹介されていました。



ビタミンＣが不足すると老化が４倍加速、コラーゲン合成が衰え、肌の弾力が低下するだけでなく血管が脆くなり、骨までも脆くなるとは。

夏場に向けて健康一番！！

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