土の家のお茶カフェ　ディンディー

[ディンディーのイベントにて。] カテゴリの記事

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  ワークショップ　"土壁を作ろう！"　次回開催のお知らせ

  この時期チェンマイにいる方、興味のある方は是非ご参加下さい！日時：　8月7日（土）　9時半－12時頃場所：　ゴップさんの土の家建築現場（ハンドン市バーン・タワイの近く）集合場所：　土の家のカフェ｢ディンディー｣（ニマンヘイミン通り、チェンマイ大学美術館敷地内）に9時。参加希望の方は私にご連絡下さい。直接行っても構いません。（地図を明日以降にアップします。）連絡先：　ayumi*DinDeemobile: (0)86 910 8137 or mail:info@dindeecafe.comディンディーのweb album（これまでの経過写真はこちら）facebook(event page) ＊このワークショップはまだまだ続きます・・・＾＾

  2010/08/02

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  ゴップさんの土の家建築レポート　パート2

    ディンディー定休日の月曜日。今日は朝からチェンマイ市郊外にあるゴップさんの土の家へ行ってきました。本日のレポートは、ディンディーのウェブアルバムに説明（キャプション）付でアップしたので、是非そちらをご覧下さい♪雨が降り続いたチェンマイでしたが、今日はぽっかり雲が浮かぶ快晴。土を捏ねたり型に圧したり、かしましく（！？）おしゃべりしたり、木になってるラムヤイ（龍眼）の実を採ってはむしゃむしゃ食べたり・・・。気持ちのよい時間でした。また、ある一定の時間。｢空｣が｢海｣になって、ある生き物が泳いでいるのも見えました。さて、何でしょう？その正体は、残念ながら上の写真にはありません。＾＾アルバムを見てのお楽しみ♪ゴップさんの土の家の建築レポート＊写真アルバムはこちら  （アルバムは、スライドショーで見ると、とても見やすいです。）作業は午前中で終え、ランチはゴップさんの家から徒歩で行けるカオソーイ屋さんに行きました。そこのカオソーイ。チェンマイ名物。美味しかったです。今日のご褒美。＾＾  ランチの間、いろーんな話をしましたが、最後にはゴップさんが何年も習っている合気道の話や、坂本龍一の音楽、手塚治虫の漫画など、日本の話題で盛り上がりました。まだまだ土壁作りの作業は続くので、これからも随時ボランティアを募集しています。今日は5名でしたが、人数がいっぱいいたらもっと楽しそうです。また日時が決まったらお知らせしますね。皆さんの参加をお待ちしています！  

  2010/07/26

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• 「モーフの旅」　時間変更のお知らせ！

  チェンマイ県では皆さんご存知の通り、今週水曜日からタイ政府より夜間９時から朝５時までの外出禁止令が出されています。そんな中、５月２２日（土）に予定していたディンディーでのイベント「モーフの旅」ライブ・・・思い切りこの期間に重なってしまいました・・・。水曜日より主催者仲間達とは急きょ話し合い。日本人アーティスト「モーフ」の３人は既にチェンマイに到着しています。私たちもできる限り開催したいけど、でもこんな状況下、バンコクはもっと大変なことになっているし。悩んで悩んだ挙句、今回の夜のイベントは、時間をお昼に変更して小さく開催することに決めました。直前の変更のため、情報が行き届かず当日の１８時にいらしてしまう方もいるかも知れません。その場合は本当にごめんなさい。でも、今回は子どもも参加できるようなイベントということもあり時間帯を優先させて頂きましたことをご理解頂ければと思います。詳細は以下の通りです。****************************************************『モーフの旅 in Chiangmai』　詳細変更のお知らせ　開催日時　5月22日 （土）16：00～18：00ライブチャージ大人50バー ツ（子ども無料）お食事は通常のディンディーメニューをご用意します。日本領事館等の情報をお確かめの上、ご参加下さい。****************************************************当日は時間の変更と共に、小規模になったのでブッフェなどもございません。予約無しでも入場できます！　どうぞお気軽にご参加ください♪

  2010/05/21

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  ｢モーフの旅 in チェンマイ｣

   またまたブログ更新に間があいてしまいましたが・・・。さーて。お次は日本からステキなバンドを招いての｢ライブパーティ｣ですよ♪今回の企画は、友人のYOKOちゃんとERIちゃんと一緒に作ったMAROOMというグループのオーガナイズ。お二人のお友達、TORUさんとRYUJIさんがチェンマイに演奏に来てくれる！というので、ゆるゆるな感じの演奏に合わせ、同じくゆるゆるな土の家ディンディー（＾＾）での｢モーフの旅｣ライブが実現しました！そこで早速YOUTUBEチェック＾＾。へー。スナフキンみたいな格好して幼稚園なんかでライブしたりしてるんですねー。子ども達とみんなで歌ったりして楽しそう～♪今回のディンディーライブも、｢お親子で楽しめるライブ！｣というコンセプトで盛り上がります！是非ぜひ、お友達やお子さんを連れて参加して下さいね。詳しくは、こちらのポスターをご覧下さい♪｢モーフの旅 in チェンマイ｣：日本語ポスター ｢Moofu's Trip in ChiangMai｣：English 日本での幼稚園ライブ映像：モーフの旅 in 舞岡幼稚園 Dance For Peace

  2010/05/09

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  とうとう今夜！3周年記念パーティ

    さて。本日、ディンディーにて3周年記念パーティを開催いたします。今回、メインで演奏と歌を担当してくれるのはアイルランドから来たマックさんとメルさん。そもそもの二人との出会いは、3月中旬に街のアイリッシュパブで行なわれた彼らのライブ。素敵な演奏にすっかり魅了され、ライブが終わった後共通の知り合いに紹介してもらいました。ディンディー3周年記念でライブをお願いしてみたら、笑顔で即答！　｢好きな日を決めてくれればいつでも行くよ！｣と言ってくれたのです。うれしかったなー。そんなマック＆メルの演奏は、本日夜7時、開場と同時に始まります。是非お見逃しなく。また、同時にガーデンで開催されるミニマーケットですが、プラネッタさんの他にアーティストブースがもう一つ追加されました。CHIKAPさん。チェンマイで仕入れた古い布、ビーズ、天然石などを組み合わせたジュエリーと革製品を販売します。CHIKAPさんについて詳しくはこちらをどうぞ→　http://chikap.shop-pro.jp/ 今夜、皆さんにお会いできるのを楽しみにしています♪写真：3月13日、アイリッシュパブにて マック＆メル

  2010/03/27

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  ディンディー　3周年記念パーティ

     こんにちは！本格的な夏（4月）へと近づきつつある、チェンマイ。風が強かったり時々パラパラ雨が降ったりと季節の変わり目を感じさせる今日この頃です。皆さん、いかがお過ごしですか。 さて、あっという間にあと3日になってしまいましたが、来たる今週の土曜日、土の家のカフェ　「ディンディー」の3歳のお誕生日会を催しますので、是非ご家族やお知り合いとお誘い合わせの上、どうぞ遊びに来て下さいませ。 詳細は以下の通りです。ディンディー３周年記念パーティ日時：2010年3月27日（土）　夜7時-10時ごろ場所：土の家のお茶カフェ「ディンディー」（チェンマイ大学美術館敷地内） 夜7時-　アイルランドDUO、Mac&Mel　によるアイルランド＆カントリー音楽演奏・歌 夜8時頃半-　　北タイを代表する舞踊家サラン氏によるサローの演奏「島唄」等 入場無料  ご案内ポスターは、こちらからどうぞ→　http://twitpic.com/1agfxs備考：＊　お食事、ドリンク、酒のつまみなど特別メニューの販売があります。お持ち込みはご遠慮下さい。＊　ガーデンでは、Plan*eta Organica の商品ブースがございます。新作もありますので、この機会にどうぞお見逃しなく。Plan*eta Organica : オーガニック・コットン、ヘンプの布を、手紡ぎ・草木染・手織りで生産。 素肌に心地よく、自然にやさしいモノづくりをしています。　　http://www.planeta-organica.com/index.html 皆さまのお越しをお待ちしております♪ 

  2010/03/23

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  第2回デザイナーズ・マーケット　いよいよ本番です！

  前日の夜ギリギリまでみんなで準備したデザイナーズ・マーケット。いよいよ、朝起きたら本番当日です！今回は会場が当店ディンディーということもあって、営業時間の合間をぬって着々・・・（というかバタバタと＾＾）準備をしてまいりました。実はディンディーにとって、こんなにたくさんの方を対象にしたイベントを開催するのは、開店以来初めてのこと。このイベントを主催しているライフ・デザイン・チェンマイの仲間達の協力を得つつ、とにかく来て下さる皆さんに楽しんで頂ける一日にしたい一心です。今回のメインは、2時から3時まで行なわれるアーティストとの交流会。第一回の日本人対象の交流会もとても好評でしたが、今回はタイ人のアーティストも加わって英語と日本語の2ヶ国語で進行する予定です。交流会参加アーティストの方々です。＊武藤守広さん（自然染料で染めた創作服・小物のテキスタイルデザイナー）＊ナリン・テムサクルさん（古い釣具等をリサイクルして作品を生み出すアーティスト）＊橘恵里さん＆スッチャーイさん（古布、ビーズ、天然石で作ったジュエリー等）当日は、何人もの友人達がまたボランティアに来てくれます。皆さんいつもどうもありがとう！！感謝しています。チェンマイにいらっしゃる方、是非ご参加下さい。  

  2010/02/13

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• ｢ディンディー・ソング｣コラボ音源　@DinDee X'mas Party

   当店のオリジナル曲｢ディンディー・ソング｣が、去る12月21日のクリスマスパーティにて、初披露されました！この日、集まったミュージシャンによる即興コラボも実現。弦楽器と太鼓の組み合わせで、ぽこぽこした温かい音が生まれました。早速、タイマイさんによりYOUTUBEにアップされましたので、皆さんどうぞお聴き下さい。（音源のみ） DinDeeSong at Christmas Party at DinDee 2009-12-21 Chiangmai, Thailand演奏：タイマイ（作詞作曲、ボーカル、ウクレレ）ムティター（クラシックギター）ジャレッド（小太鼓） デイブ（ジャンベ・アフリカ太鼓） Performer:Thaimai (Lyrics,Vol.,Ukulele), Mutita (Classic Guiter), Jared (Small Tabor), Dave (Djembe)

  2009/12/31

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• ｢少年時代｣ギターアンサンブル動画　@DinDee X'mas Party

   先日、行なわれたクリスマス会でのクラシックギター演奏の映像の一部を、友人のタイマイさんがこの大晦日にYOUTUBEにアップしてくれました！Classic Guitar playing "Shonen Jidai" at DinDee Christmas Pary 2009-12-21この日の演奏は、井上陽水さんの｢少年時代｣とドイツの作曲家ヨハン・パッフェルベルの｢カノン｣の2曲をミックスした、それはそれは素敵な旋律でした。動画の時間が短いので今回アップされているのは｢少年時代｣の部分のみですが、それだけでも演奏の雰囲気は伝わると思います。ちなみに真ん中で弾いているムティターちゃん、この2010年１月にチェンマイ市内でリサイタルを行ないます。その時期にチェンマイにお越しの方。是非彼女の素晴らしい演奏を聴きに行ってみて下さい。詳細はまた別でお知らせいたします。     

  2009/12/31

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  DinDeeクリスマスパーティ2009

  12月21日。ディンディーにてささやかなクリスマスパーティを行ないました。今年は更に新しい交友関係が広がった年でした。お陰さまでチェンマイでカフェをする楽しさ、喜びをたくさん頂きました。身近で支えてくれた友人・知人の皆さんへの感謝の気持ちを込めて、今回は身内で小さなパーティを開きました。お店が小さいのでお招きできなかった人もたくさんいましたが、約40人が集まり、楽しく温かい夕べとなりました。 日本料理店ジガンティアさん作　五目ちらし    友人イチさんが作詞作曲の「ディンディーソング♪」初披露その他、クリスマスソングなどその日集まったミュージシャン達との即興ライブが実現！  チェンマイの有名ミュージックバー「ノースゲート」よりサックス奏者のポー君も飛び入り参加。ジャズで大盛り上がり！     パヤップ大学の音楽科で学ぶムティターちゃんによるクラシックギターソロスペインの曲と日本の曲「さくらさくら」   ムティターちゃんとその友達によるギターアンサンブル曲はなんと！クラシック「カノン」と井上陽水の「少年時代」のミックスバージョン  恒例！クリスマスプレゼントの交換会。くじの番号を持っている人がその持ち主から直接手渡される。ついでに前に出てきた一人一人を私から皆さんに紹介♪  パーティが終わってからお店の外でコムファイ（熱気球）をあげました。 来年も良い年になりますように・・・みんなで願いを込めて。    空に上がっていく途中で灯篭についてる花火がパンパンパン！！あー。萱葺きが燃えなくて良かったー！＾＾ パーティのお料理を提供・お手伝い下さった人々。ありがとうございました！  当日、皆さんに配った和紙のメッセージカード。この日来れなかった全ての方々へ、この場をおかりしてメッセージを送ります。 メリークリスマス＆ハッピーニューイヤー

  2009/12/22

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  清志郎のライブ＆パーティ　動画up

    去る2009年6月13日の　忌野清志郎メモリアルライブ＆パーティ atチェンマイの時の動画が、ドラマーのタイマイさんによってYOUTUBEにUPされてます♪ （曲名をクリックして下さい）曲名：パパの歌ボーカル＆アコギ：タイマイさんギター：RYUさんマラカス：ナオミ2号コーラス：あゆみ＆お子さま軍団 曲名：君が僕を知ってるボーカル＆ドラム：タイマイさんギター：RYUさんベース：バーバラキーボード：ナオミ2号コーラス：あゆみ特別ステージゲスト：RYU'S SON 曲名：キモチE ボーカル＆ベース：バーバラ ドラム：タイマイさん ギター：RYUさん キーボード：ナオミ2号 ダンサー：会場全部 「君が僕を知ってる」では最後に、♪わかっていてくれる♪　のかけ合いを、ステージ近くのお客さんたちにマイクを向けて参加してもらっているのですが・・・。ビデオに写ってなくて残念・・・。でも、全体に演奏の皆さん、評判が良かったみたい。とにかく、この日の会場は大盛り上がりでした♪追悼だけど・・・　皆さんのお陰でほんっと。楽しいライブになった！どうもありがとう！また1周忌にやりたいね。  写真：会場の玄関にて　この日のバンドメンバー

  2009/09/02

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  清志郎のライブ＆パーティ企画-4

  とうとう6月13日まで一週間を切っちゃったよ。おかげさまで、チケットは定員50枚完売～。でも、まだ少しありますので、まだ買いたいけど買ってない方、今知って是非行きたい！という方はどうぞディンディーまでお問い合わせ下さい♪それと、ここでお知らせが２つばかり。**************************************** １．当日、小学生以下のお子様は無料となりました！だって、清志郎を聞いていた主な世代って３０－５０代でしょ。だから、お子さんがいる人でも行かれるライブにしよう！ということになったのです。当日は、お菓子＆ジュースコーナーが設置される予定です♪　風船もいっぱい飾ってあるからきっとお子さんも楽しいんじゃないかな。２．この際なので（！）、当日なれる人は是非、清志郎さんになって来て下さい♪　または、どっか一部だけ清志郎！っていうのもいいと思う。髪だけ、とかアクセサリーだけ、とかメイクとかスカーフとか、ネクタイ首にだらっと下げるとか・・・・いろいろ！ ****************************************  先週、チェンマイ在住の清志郎ファンのお友達に「RESPECT!清志郎　30周年記念ライブ（日本武道館2000年3月3日収録）」をお借りしました。かっこいい・・・。その一言につきる。清志郎もかっこいいけど、CHABOもかっこいい。そして、ここにも清志郎へのたくさんの人の愛が詰まってた。さ～どうなるか楽しみになってきたぞ～。練習スタジオで踊りまくって既に汗だくになっている私です。（笑） これじゃ、体力持たないと思ってジョギングを始めたら（笑）、友人達に「直前に始めたって疲れるだけだよ！それなら今はもう、ちゃんと食べて睡眠とったほうがいいんでない？」・・・・と笑われました。どうりで最近、妙に疲れると思ったんだよね。走ってるからだったのか・・・。ひたすら、ボケ役まっしぐらの人生でございます。あ、それと前回お知らせしていた、家族亭、のらねこ亭のチケット販売は終了しました。そろそろ各地の販売を徐々に締めていきます。

  2009/06/08

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  ワークショップ延期のお知らせ

   今日は本当は、第4回「土の家を造ろう！」のワークショップが開催される日でした。しかし、この不景気の中・・・。1週間前の時点で人があまり集まらず、今回は延期とさせて頂きました。既にお申し込み頂いていた方の中に、他県からいらっしゃる人が数名いたのでその方の予定も配慮して、早めに延期を決めたのでした。ところがその後、この1週間以内にパタパタとお申し込み希望の方10数名から連絡がありました。皆さまには延期の旨と、次回開催の時にご連絡できるよう連絡先をお伺いしました。本当に申し訳なく思うと共に、感謝の気持ちでいっぱいです。次回は7月か8月を予定しております。次はきっと多くの参加者の方がいらっしゃると思われます。取材のお申し込みも頂いてます。また、当ブログでご案内しますので、興味のある方は掲示板をチェックしていて下さいね。どうぞよろしくお願いします。 　 前回、2009年3月21日のワークショップLet't Build a Mud House!にて

  2009/05/02

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  第3回　土の家を造ろう！ワークショップレポート

    1年半振りに再開した、ディンディー主催の一日ワークショップ｢Let's build a Mud House !｣（土の家を造ろう！） が本日、無事終了しました。参加して下さった皆さま、どうもありがとうございました！今回は予定していた講師のターイさんが仕事の都合で来れなくなり、急きょ代わりにパンパンオーガニックファームのペギーさんが来てくれました。ペギーさんは、タイの土の家第一人者と言われるジョーさんという方（土の家の本の執筆者）の奥さんで、現在もメーテーンにあるパンパンオーガニックファームに滞在し自給自足をしながら、土の家やオーガニックを広める活動をしています。パンパンについて詳しくはこちら（ペギーさんやターイさんの紹介もあり） ペギーさんはアメリカ人ですがタイ語も大変堪能で、2ヶ国語で分かりやすく説明して下さいました。  午前中はディンディー店内にてスライドを使った講義。海外からタイ国内まで、たくさんの土の家の写真を観ながらそれぞれのテクニック等を説明。また、今回初、パンパンオーガニックセンター作成の｢土の家の造り方ビデオ｣の鑑賞も行ないました。    ディンディーでランチブッフェを食べた後は土でできた家、メーリムにあるIWP（女性のための瞑想センター）に移動。太陽がカンカン照りで一番暑い時間でしたが、窓のたくさんある風通しの良いこの家は、中に入ったらひんやり～。ここでペギーさんから2階建ての大きな家の建築技術について説明。この家は田んぼのど真ん中にあるのでとにかく水に浸からないよう盛り土を高くしたり、家と田んぼの間に池を作るなど様々な工夫がしてあるそうです。また、壁を作る時に１階部分は頑丈になるよう重ね方にも工夫がしてあるとのことでした。  センターを出てから約1キロほど離れた、もう一つの土の家（一番上の写真）を見学。 ここはディンディーや先ほどのセンターと違い、｢住む家｣ということで参加者の皆さんの関心はとても高かったみたいです。また、この家は家具の配置なども美しく、土の家独特の温かみを十分に活かした作りが印象的でした。   その家の持ち主の方が用意して下さっていた土と道具を使い庭でペギーさんが基本中の基本♪　日干しレンガの作り方を実践。   粘土質の土、籾殻、砂、水を混ぜてちょうど良い硬さになるまでひたすら、踏む、踏む、踏む。この作業をタイ語で｢ヤムディン（土を踏む）｣と言います。 ヤムディンの実践が終わってからみんなで歩いて、もう一つの土の家でできた瞑想室へ移動。そこでみんなで丸くなって自己紹介をし、土の家への思い、今後の夢などを語り合いました。予定より早い16時半にワークショップは終了。現地解散。今回のワークショップでは皆さんに簡単な感想を書いて頂きましたが、やはり1回目2回目と同様、｢実際に土の家を建てる経験をしたい！｣という意見が多くありました。また、ある方からは、｢この出会いを無駄にしないよう後日、過去にワークショップに参加した人達も含めて会合やパーティをして情報交換をする場を作って欲しい。｣とのご意見もありました。いろいろなご意見、アイデアを頂きありがとうございました！近々、これらをまとめて、ターイさんやペギーさんと話し合ってみることにします。今のところの計画としては、今後もこうしたビギナーのための一日ワークショップを何度か開催し、興味のある人達をたくさん集めて行きたいと思っています。そしていつか、その中で実際に自分の土地に土の家を造りたい！という方がいれば、ここで出会った仲間達に声をかけてみんなで協力し合う・・・そんな繋がりができたらいいですね。まずは、一つ一つの積み重ねからはじめていきたいと思ってます。次回の一日ワークショップは、5月2日。ゴールデンウィークですので、日本からの参加も可能かもしれません。興味のある方は是非、このブログにメッセージを下さるか、dindeetea@gmail.comまでご連絡下さい♪

  2009/03/21

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  土の家ワークショップ　しめきりのお知らせ

     本日、少し定員オーバーしたところで来る3月21日（土）に開催されるワークショップ ｢第3回　土の家を造ろう！～Let's build a Mud House !｣の参加者募集をしめきりました。今回の参加者は、日本人約5名に加え、ドイツ、イスラエル、アメリカ、イギリスなど国際色も豊か。タイの人たちの参加も多かったので、当日は当初の予定通り、基本的に英語とタイ語中心で行なう予定です。また、先ほど、当日のランチメニューが決定いたしました！ 　　－3種のきのこスープ　　－たっぷり生姜と大唐辛子・お豆腐・お野菜の炒め物（辛さ控えめ）　　－ディンディーオリジナル　ゴーヤチャンプル（肉抜き）　　－白米と玄米　　－ベールフルーツアイスティー　　－季節の果物です♪　このワークショップではいつもベジタリアン用のメニューをご用意しています。どうぞ、お楽しみに！ 写真：　2007年に行なわれた第2回ワークショップのランチブッフェ

  2009/03/19

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  メーリムの田んぼ

    写真は、2007年の秋に撮影したものです。メーリムの郊外で｢土の家を造ろう！｣のワークショップが終わり、みんなで車に乗り込む時。この風景が、目の前に広がっていました。ワークショップの充実感と共に、なんとも言えない幸せがこみ上げました。3月のワークショップも同じ場所に行く予定です。

  2009/03/03

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  French Party

   今日のディンディーは19時から約2時間、フランスの方々によるブッフェスタイルの貸切パーティが催されていました。お食事の前に30分程、2人のアクトレスさんによるパフォーマンスが行なわれました。｢L 'Em pereur de la perte｣という名の2人劇。セリフは全てフランス語なので内容はさっぱり分かりませんでしたが、なんだかディンディーがこれまでにない違った空気に包まれ、素敵な感じでした。     貸切パーティ受付のお知らせ 土の家のお茶カフェ、ディンディーでは15名様以上から貸切パーティのご予約を随時受け付けています。お誕生日、ワークショップ、イベントなど、どうぞお気軽にご相談下さい♪　オリジナルの素敵なパーティになるよう、私達スタッフも協力いたします。メニューはお好みに合わせて選べます。駐車場はとても広いので車でいらしても大丈夫です。連絡先：+66-89-755-0192       メール：dindeetea@gmail.com

  2009/02/07

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  ワークショップ by ART AIDS

   去る12月7日（日）の午後3時。できあがったばかりのディンディー・サーラーの下で、ワークショップ「ジャイカオ・ジャイラオ（MORE TO LOVE）」がART AIDSの皆さんによって行われました。 今回の主役はチェンマイ市内に住む25名の子ども達。アートを通じて子ども達と一緒にHIV/AIDSの差別について考えようというテーマです。   まずはみんなで自己紹介後、美術館内のイベント会場を見学。      お店に戻ってからは、タイ語訳の日本昔話「鶴の恩返し」を スタッフが読み聞かせ。 子ども達の集中力が高まります。   ディンディーからは、おやつにスイーツとオレンジジュースをご用意♪ 鶴にちなんで簡単な折り紙教室を開催して子ども達と遊びました。 折り方はすでに知っている子も数人いて、びっくり。   店内の写し絵テーブルで遊ぶ仲良し親子。  ワークショップの後半は、残念ながら店内のお客さんが多くなって私は参加できず。（写真が撮れませんでした）  ♪ここでお知らせ♪ こういった短時間のイベント会場に、ディンディーをご利用して頂くことができます。お問い合わせは、私まで直接どうぞ♪　　メールアドレス：dindeetea@gmail.com　　直接ご来店：　毎週日曜日11時－19時でしたらほぼ確実に店にいます。  

  2008/12/20

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  お絵描きスペース登場（12/19まで）

   お気づきの方もいらっしゃると思いますが、今、ディンディーには、ガーデンに写真のようなちびっ子用の椅子とテーブル（長椅子）が置いてあります。これは、11月末からチェンマイ大学美術館で行われているHIV／エイズについての啓発イベント、「MORE TO LOVE（タイ語：ジャイカオ・ジャイラオ）」（ART AIDS主催）の一環プロジェクトで、訪れる（または通りがかる）子ども達が自由に座って、お絵描きができるスペースになっています。遊び方は、椅子に彫ってある絵や文字の上に紙をあてて、用意してある色鉛筆でなぞって絵を浮き上がらせ、その後はぬり絵をしたりと自由にやってもらいます。この絵は、プロジェクトメンバーのスティーさんというアーティストによって描かれたもので、これらを通じて、「愛」や「差別」、「他人との協力」、「助け合い」などのメッセージが伝えられています。お絵描きの後は描いたものを持ち帰ってもいいし、置いていってもかまわないそうです。イベントは、今月12月19日まで。お子様連れでどうぞお立ち寄り下さい♪  

  2008/12/06

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  いっか。

   10数年前だっけなー。お笑い芸人の「聞いてないよ～～～！！！」というギャグが流行りましたが、、、。先日、まさにその、「聞いてないよ～～！！！」が、ディンディーに起こりました。（笑） というのも、その日、一日留守にしていた私。夕方来たら、こんなんなっておりました。。。11月28日から行なわれているチェンマイ美術館のイベント、MORE TO LOVEの一環で、12月7日に私たちのカフェでワークショップを行なう予定のアーティスト、スティー先生が一日かけて頑張って貼ったそうです。前日に、「貼らせてね」と別のイベントスタッフが言ってきたときは確か、「1枚」の予定だったのになー。1枚どころか、窓の所までビッシリっす。でも、、、。これはこれでモダンで美しいので、「いっか。」ってことになりました。（笑）もともと、いろいろと壁に貼るのがイヤで、家でも店でも壁に何も飾らない私。私だったら絶対にない発想。だから余計にこれはこれで、「いっか。」なのです。みんなで作るディンディーだからさ！！好きにやってくれよ！（あ。でも美しくなきゃダメよ。笑） 遠めで見たらこんな感じ。（ちなみに壁紙はちゃぶ台のコーナーだけ） どーですか？  

  2008/11/30

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  バーンディン（土の家）の下見にて

  今日の午後、ＰＵＮＰＵＮオーガニックレストランのターイ兄さんと一緒に、彼の知り合いの土の家を見に行きました。場所はメーリムの周辺。市内から少し離れた林の中です。築１ヶ月のホヤホヤ新居この土の家の持ち主はご主人のＮさんが建築家、奥様のＧさんが建築デザイナーというご夫婦。以前、ＰＵＮＰＵＮの土の家ワークショップに参加し、その後ターイさんたちにアドバイスをもらいながらいろいろと試行錯誤しつつ、６ヶ月かけて完成させたそうです。（建築費用は約１００万円）山岳民族の大工さんを雇ったそうですが、まずはタイ語を理解しない棟梁さんにその息子の通訳で土の家のコンセプトから細かなテクニックまで説明したそう。振り返ってみると大変だったわー、と笑顔のＧさん。なるほど、細かな部分にまでこだわりの感じられるおうちです。家の中の壁や梁、窓やドアの縁まで全てに丸みがあり、とても暖かく感じました。こうした丸みは土の家の大きな魅力ですね！鉄などの資材や、大きな木材は環境のためにできる限り使いたくなかったので、家の支柱はなんと、おもてのテラスに一本だけ。あとは壁に厚めに造った土の日干しブロックを使い、屋根はできる限り重くならないよう工夫したそうです。柱がない分、窓枠の間には細長い木を入れて安定させています。（これは地震のほとんどないタイだからこそできる方法かも知れない）床は、やはり土の感触が欲しかったのですが、生活をするには蟻や虫の心配があったので仕方なくコンクリートにしたとのこと。ちなみにディンディーも同じ理由で床のみコンクリートを敷いています。Ｇさん曰く、「この先も地球の環境を考え、こうしたエコロジーな家を多くの人に注目して欲しいと思っている。でもタイは雨季が長くてその時期湿気が多いから、家の中の通気性をいかによくするかがポイントになってくると思うわ。」とのこと。確かに窓が多いと雨季対策だけでなく、暑い時期も風通しが良くなり涼しいですね。また、土の家で長い年月を「暮らす」ことを重視した造りを追求したいと考えているそうです。ターイさんとも話していたのですが、一番重要なのは、屋根！なんですよね。土の壁にあわせて雰囲気を出すために茅葺などにするとお店やイベント施設などには使えても、生活をするにはちょっと大変です。環境にやさしいというコンセプトを崩さずにいかに美しく、そして頑丈に造れるか、、、今後の大きな課題です。現在、このお宅では広い敷地内にもう２，３軒土の家を建てたいと計画しているそう。デザインが出来上がったら、ボランティアを募って実際にみんなで造ってみる、というのも楽しそうだと話しています。この件については、我が師匠、ターイ兄さんとまた詰めてみます♪庭で次の出番を待っている日干しブロックたちあー、いいなー。私もいつか田舎の方に緑に囲まれた土地を買って、自分で設計した土の家を建ててみたい。。。まずは、ワークショップでみんなと一緒にたくさん造って知識を蓄え、目をどんどん肥やすぞー！！興味のある方は、是非参加して下さいね♪

  2008/10/08

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  第2回　サンデーお茶会

  前回に引き続き、アメリカ人のブレントさんご持参の愛知県西尾市のお抹茶で今度は私の友人たちを招いて、サンデーお茶会を実施しました♪今日はなんと！チェンマイ在住の陶芸家ＴＡＫＵＪＩさん手作りのお抹茶カップが初のお目見え。このゴツゴツした感触。お抹茶に丁度良いサイズ。温かみのある形、、、。チェンマイではお抹茶用のお茶碗自体がどこにも売られていないだけに貴重なひと品です。それを、今回はＴＡＫＵＪＩさん、試作品ということで私に譲って下さいました。うれしい！（試作品といえど宝物にします！）生まれて初めてお茶をたてる、土の家の建築デザイナーのターイさん。婚約者のプーさんと並んでお茶を飲む姿は、まるで三々九度のようでしたそして、今日のお茶菓子。お茶菓子はあまり得意でないのでいつも迷う（困る）のですが、今回は前夜に自宅にあった日本の葛粉を練り、冷やして固めた後、シリアル系のグラノアをラム酒とブラウンシュガーで煮詰めたシロップを作ってかけてみました。なんかお茶菓子というより、洋菓子になっちゃいました、、、。お味は？　元々甘いものが好きなタイ人には人気でしたが、お抹茶に添えるにはちょっとお粗末？だったような感じ、、、。さらに追い討ちをかけて友人のＳＡＰちゃんが、新潟産の本格派小豆羊羹をご持参（！）だったので、圧倒的に降参してしまいましたとさ、、、。（涙）今度、もっとちゃんとお茶菓子の研究をしときます。ハイ。その翌日、このサンデーお茶会を場外見物していた西洋人のお客さんから、「次のティーセレモニーはいつ？」という問い合わせがありました。他にも、日本茶を好んで注文されるタイ人や西洋人のお客さんから、時々お抹茶を飲みたいというリクエストを頂いています。チェンマイでは、こうしてお茶（や、日本の文化）に興味を持っている方がたくさんいるんですね。私も日本人の一員として恥ずかしくないよう少しずつ学んで、いずれは皆さんに伝えられるようになりたいなーと改めて思いました。あくまで「マイペース」で、「たのしく」ね♪

  2008/06/29

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  天然素材の歯磨き粉

  皆さんお待たせしました！今年８月末頃から、「土の家を造ろう！」と題したワークショップを毎月開催します！主催はディンディー。講師は昨年に引き続き、土の家の建築デザイナー（兼ＰＵＮＰＵＮオーガニックレストラン店長）のターイさんです。まだアイデアの段階ですが、昨年よりもレベルアップしたワークショップを企画中。。。７月以内には告知しますのでお楽しみに！ということで、今日はターイさんと一緒に下見としてハンドン市にある土の家を見に行きました。この家は、私の尊敬する合気道家ポム姉さんがご家族と一緒に住んでいます。ご主人のヌムさんは東洋医学の専門家です。２人は２年前から友人たちの手を借りながら土や木、石のブロッグなどを使って少しずつ家を作り始め、今年完成させました。土と藁を混ぜた壁。「自分たちでできることは自分たちでやる。」２人の生き方には、この言葉が実践されています。（王様のカレンダーがタイの家庭を物語っていますね♪）今日のヌムさんは、ハーブで歯磨き粉を作っているところでした。ワークショップの話が終わり、すっかり歯磨き粉から目が離せない私に、ヌムさんが作り方を教えてくれました。用意するもの：・インド菩提樹の枝・岩塩・いかの甲（インコの餌=石灰質）作り方：1.　菩提樹の木の枝と岩塩を細かく潰し同じ量を混ぜる。2.　焼いたいかの甲を細かく潰し、土鍋で炒る。3.　1.と2.を混ぜ、香料としてクローブやシナモンの粉を好みの分量加える。思いがけず作り方まで教わり、少々興奮気味（笑）の私にヌムさんが出来上がった歯磨き粉を少し分けてくれました。早速、家で使ってみたら、、、、。香りもきつくなく、それでいて歯が何時間経ってもつるつる！何でもすぐやってみたくなる私。これなら簡単そうだし今度作ってみようっと！私もターイさんもすっかり気に入ってしまったヌムさん宅のインドのやかん。これでチャイを注がれたら美味しいだろうなー。

  2008/06/28

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  小さなお茶会

  ある日曜日の朝。ディンディーのお座敷でお客さんによる小さなお茶会が始まりました。このお茶会を主催したのは、アメリカ人のブレントさんとセラピストのようこさん。ゲストは、インド在住のハワードさんと日本のお茶菓子が大好きなクッキーさんです。クッキーさんは、チェンマイ市内にあるロイクロマッサージスクールの校長先生。とてもパワフルで魅力的な女性です。本日のお茶は、なんと、、、。愛知県西尾市のお抹茶（ようこさん持参）そしてお茶菓子は私の手製　かぼちゃの羊羹。（この日のためにはじめて作りました！）お茶の教室ではないので、みんなで美味しくのみましょう！ということで和気あいあいとあーでもないこーでもないと笑いながら楽しくお茶を頂きました。意外にも、一番抹茶のたて方について知識があったのは、アメリカ人のブレントさん！　私も以前、お茶の先生に少し習った時、空気を含むようにして、、、。と教わったことがありますが、慣れないとちょっと難しいこの加減。ブレントさんは上手にシャカシャカ茶筅を動かして、それはそれは美味しいお茶ができました。日本人、負けていられませんね。でも、こうして国籍を超えて文化を楽しめるってなんて楽しいんでしょう！そんなに見つめられると緊張する～！腰を入れてシャカシャカするハワードさん　　　「では、いただきます」飲む姿が美しいクッキーさん今度、ディンディーでまた地元の皆さんを対象に、お茶会をしようというお話があります。実現できるよう、夏に日本に帰るときにまたいろいろ学んでこようと思ってます。その他にもチェンマイ、ディンディーでこんな会、あんな会を催したいという方。是非、ご相談下さい♪

  2008/06/23

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  クリスマスパーティ♪

  12月25日のクリスマスの日。普段の営業もしつつ、厨房では朝からパーティの準備で大忙し！買出しして食材切って、炒めたりバーベキュー用の串刺しを作ったり特製ドレッシング作ったり。バッタバタな一日だったけど、おかげで夕方の開始時間には準備万端でした！でもね、、、。ここはタイだったのね、、、。私の計算では19時くらいには始めたいと思っていたので少し余裕を見て、18時半から開始です、と告知しておいたのですが、きちんと18時半に集まったのは、やっぱり日本人の皆さん他数名。そんな律儀な皆さんをお待たせする形で、ようやく人数が集まり、始められたのは19時半でした。今日のスペシャルゲストは、なんと！尺八奏者のSACHIOさん。実はこのSACHIOさん（＆奥様と4歳の娘さん）との出会いは、前日のクリスマス･イブの日。別の場所で偶然出会ったSACHIOさんご家族と話をしていたら尺八奏者だということが判明。その10秒後には、パーティへの参加をお願いしていたのでした♪その時、SACHIOさん曰く、「ディンディーを雑誌で見て、今日ちょうど行こうと思ってた。」これって、運命？？！！ということで、当日はご友人のABEさん（チェンマイ在住ギタリスト）も飛び入り参加して、尺八＆ギターのセッションというすごい演奏が実現しました！！ABEさんは、日曜日の歩行者天国、サンデーマーケットで毎週ギターを弾いているそう。一緒に合わせたのは一度だけ、という言葉が信じられないくらい息のあった音を聞かせてくれました。音楽って、いいな。とつくづく感じた夜。これをきっかけに、来年は是非もっと時間をかけてお2人の演奏会を計画したいと密かに思ってます。う～ん、楽しみ～。途中、SACHIOさんの愛娘HIKARIちゃんのアカペラ「りんごの唄」で、会場は和みムード。この一家はテレビを一切見せない習慣だそうで、アニメソングなんかよりもこうした古い歌を聞かせたりしているんですって。♪あーかーいー、りっんごーに♪これを聞いたら、懐かしいフレーズが数日間頭の中をぐるぐるぐるぐる。パーティの締めくくりは、「自称パーティの仕切りや」である、夫AROM進行によるプレゼント交換。くじを引いてあたったプレゼントを、その持ち主が前に出てきて直接渡し、その持ち主がまた次のくじ（自分用のプレゼント）を引く、、、、という極めて単純な仕組みでしたが、全員が参加できたのでワイワイと盛り上がりました。最後に当日、頑張って準備をしてくれたスタッフのみんな、パーティを大いに盛り上げて下さったお２人＆ご家族の皆さん、そして、外国人のお客さんのために見事な英語通訳をしてくれたSAPちゃん、パーティに参加して下さった、皆みなさま、、、。本当にありがとうございました！！メリークリスマス＆ハッピーニューイヤークリスマスの夜は、きれいな満月でした♪

  2007/12/25

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