cafe dining＆bar　ｇａｒａｍ　　　　　　　　　　　　　Virtual Space 　　

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いらっしゃいませ。

ここは、バーチャル・我流ダイニング＆バーgaram。

マスターの我流の料理と語りをお店に行った気分になって、楽しんでいただくのをコンセプトにオープンした架空のバーチャルダイニング＆バーです。

どうぞ、ゆっくりくつろぎながら、料理と語りをお楽しみください。

どもどもです。

歌って語る　"少年のような中年"　料理男

バーチャル・我流ダイニング＆バー　garamマスターです。

今日の一品は...

ロシアン肉団子の甘酢あんかけ


料理名：ロシアン肉団子の甘酢あんかけ
作者：garammaster

■材料（2～4人分）
牛ひき肉 / １００ｇ。（７５円）。
豚挽き肉 / １００ｇ（５０円）。
鶏ひき肉 / １００ｇ（４５円）。
玉葱 / 半分（７円）。
ピーマン / １個（２２円）。
塩コショウ / 少々。
お酒 / 各３０ｃｃづつ９０ｃｃ（６円）。
おろししょうが / １ｇ（５円）。
おろしにんにく / １ｇ（５円）。
ごま油 / ５ｃｃ（５円）。
すりごま / １ｇ（１円）。
卵 / １個（１５円）。
パン粉 / 適量（５円）。
サラダ油 / ３０ｃｃ（５円）。
甘酢 / １８０ｃｃ
（酢 / ５０ｃｃ、
みりん / ５０ｃｃ、
砂糖 / ５０ｇ、
お酒） / ３０ｃｃ（２１円）。
水溶き片栗粉 / 適量。

■レシピを考えた人のコメント
口に入れたときに三種類楽しめる肉団子です。とっても美味しくて楽しいですよ。

では、今後もごゆるりとおくつろぎくださいませ。

カテゴリーにはたくさんの美味しい料理たち、マスターの様々な語りがございますので、是非興味のあるカテゴリーへ入っていただいて、楽しんでいただければと思います。

本日のご来店誠に有難うございました。

叉、お会いできる時を楽しみにしております。

それでは、明日もあなたにとっていい一日でありますように。

ごきげんようです。

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