山の手日記

皆さんこんにちは！　梅雨が到来してジメジメした時期が続きますね。

そんな時は甘いものを食べて乗り切ろうということでご紹介したいと思います。

愛媛には美味しいお菓子が沢山ありますが、私がオススメしたいのが霧の森にある「霧の森大福」です。

「新宮わきの茶」の中から「かぶせ抹茶」を厳選してお餅に練りこみ、さらに外側にも贅沢に抹茶をまぶすこだわりよう。そして中には絶妙な甘さのこしあんとクリームが入っており、本当に絶品の銘菓だと思います。

 霧の森大福は、一時期は入手するのも大変な愛媛の誇る銘菓で、今でもロープウェイ街にある店舗では朝早くから列ができています。

本店でもある霧の森新宮本店にある、「街道茶店～聴水庵～」では霧の森大福も相変わらず美味しいしく、お茶も品のある良いお味。眺めも良くて、癒しの時間を過ごす事が出来ます。

近くのロープウェイ街でもお求めできます。

美味しいもの食べてこのジメジメした時期を乗り切りましょう！！