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パンを焼く!
このページではドライイースト・天然酵母(白神こだま)・自家天然酵母・で焼くパンや、自家天然酵母の作り方を紹介します。例によって下手の横好きなので・・・。面白いツッコミお待ちしてま~す。
★私がパン創りを始めた理由
★パン創りの基礎用語
★パンの配合割合
●白神こだまで明太子フランスパン
●メロンパンもどき
●クルミパン
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●炊飯器でパンを焼く
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