bocca memo

昨日でboccaは閉店となりました。

4年間いろいろと学ぶことが多くあっというまだった気がします。

未熟なわたしの技術・接客もboccaのお客様にかなり鍛えていただきました。まだまだこれからも勉強を続けていこうと思っています。

boccaのデザートはここで一時終了しますがいつかまた召し上がっていただける機会があれば、そのときにはまたよろしくお願いいたします。



本日より新しい職場での挑戦が始まっています。

9/11(金)に金森ホールヒストリープラザ内にオープンする、イタリアンジェラート『ミルキッシモ』店長として店頭におりますので近くにお越しのときにでもいらしてください。



私も母も皆様に大変お世話になりました。
そしていままで支えていただきありがとうございます。
どこかで見かけたときは声をかけてください。