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「珍万」の「ゴマ風味五目冷麺」をご紹介しよう。


カフェテラス、それとも別荘？　という外観。本格的ログハウスの中華飯店「珍万」である。
どんボルガでは、以前、天津飯　や　カツ麺　もご紹介してきた。

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これです!!
これが「ゴマ風味五目冷麺」なのだ!!

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どうです？　この具材の本格的なこと。
これでこのお値段というのは、なんとも信じがたいではないか!!

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まず目を引くのが、てっぺんに乗ったこのエビさん♪

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薄焼き千切りタマゴ、キュウリ、わかめなどは当然として、この濃厚なチャーシュー。（左側ね!!）

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そして、ボリューム感のあるバンバンジー。

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程よい弾力の中華麺を…

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このコクのある胡麻の風味のツユとともに、絡めていただく。
うう～ん、至福ですね…。

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で、ご紹介したこの「ゴマ風味五目冷麺」、実は裏メニューなのである。
表メニューの「五目冷麺」のほうは、同じ具材だが、芝麻醤を使わないところが大きな違い。
こちらのほうも、甘口で十分美味しいです。安心してご注文くださいね♪

とにかく、どんボルガの場合は、このゴマ風味をいただかないことには、夏が来たという気がしないのである。

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餃子の珍万（ぎょうざのちんまん）　　

住所：　福井県越前市国高2-18-1-51
電話：　0778-23-6198
営業時間：　11:00～14:00（LO）　17:00～21:00（LO）
定休日：　月曜日、第２火曜日

主なメニュー：
ゴマ風味五目冷麺（芝麻什景冷麺）　　７８０円　…裏メニューです。
五目冷麺（什景冷麺）　　７８０円
天津飯　７８０円
肉だんご　９６０円
焼き餃子　４２０円
中華定食　１２８０円


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Дон Волга


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