|
|
|
|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
オンドレタカシの日記 [全47件]
三崎ドライブインとは関係ないのですが、最近こんなサイトを立ち上げてみました。 ![]() 関西の美味しいお店を紹介しています。 ただし、私の独断と偏見でお届けしています。 関西のお越しの際は是非、参考にしてみて下さい。
いつもお越しの皆様、明けましておめでとうございます。 昨年は、更新しないブログにも関わらず、いつもお越し頂き本当にありがとうございました。 先日実家に帰省をしたしまして、沢山の方々からお叱りを頂戴いたしまして、心を入れ直して更新していこうと思い直した次第です。 何分、大阪に在住ですので、なかなか名取の情報をお伝えし辛いのですが、どうぞ宜しくお願いいたします。
おはようございます。 こんな時間にブログを書き込むなんて・・・・。 今、関西空港行きのラピートの中です。 本日から12日まで北海道の撮影に行って参ります。 3月1日に大きな納品を抱えていたことと、 本日からの撮影の準備などで、なかなかブログの更新が出来ませんでした。 今日からも恐らく鬼のような撮影になるので、 また更新が出来ないかもしれませんが、 真冬の北海道の様子などもお伝えできれば・・・と考えております。 では、行って参ります。
たった今、三崎ドライブインから連絡ありました。 本日、福岡からお食事に来て頂いたお客様がいらっしゃったそうです。 ホームページを見て頂いてお越しいただいたようで、 本当にありがとうございました。 また佐田岬にお越しの際は是非お立ち寄り頂けますよう、 こころからお待ち申し上げております。 佐田岬の食堂と言えば三崎ドライブイン
![]() 昨日は健ちゃんのお店“ラ・ヴィーニュ”の撮影をしてきました。 友人のカメラマンさんに撮影のお代はワインでお願いして楽しく撮影を頂いてきました 撮影は常連の綺麗なお客様を交えて凡そ1時間30分で終了。 後はお楽しみのワインタイムとなりました。 昨日頂いたワインはシャンパーニュを含めて3本でした。 ![]() まずは、シャンパーニュの"DELAMOTTE BKANC DE BKANCS"。 ラベルの“ASO”は東京のイタリアンレストランのネームです。 健ちゃんのお店がオープンしたときに頂いた貴重な頂き物だそうで、 飲める機会をうかがっていたそうです。 そのお味は、「濃厚!!」。 シャンパーニュにこの表現は適切ではないかもしれませんが、 とにかく濃厚! 芳醇な香りはシャンパーニュのそれではなく、上質な日本酒のような深い香りです。 ![]() このような色合いで味もこの色合いに勝るとも劣らないまろやか且つパンチの効いた本当に美味しいワインでした。 ![]() 2本目はPARENTの“POMMARD PREMIER CRU 1997”。 ブルゴーニュのポマール村でとれたこれまた上質なワインです。 11歳のワインですが、 ![]() このように綺麗な色のワインです。 味は「え?ブルゴーニュ?」というくらいドッシリとした味わいです。 テイスティングをした時は「ああ、やっぱりブルゴーニュ。ボルドーが好き!」って思ったのですが、 健ちゃんの「もう少し時間がたつと激変しますよ」と言葉通り、 あれよあれよという間にまるでボルドーワインかのようなタンニンきつさ、 濃厚な深く甘い香り、 でいて、のどごしはブルゴーニュのすっきりしたのどごしと、 なにか狐につままれたような不思議でめっちゃ旨いワインでした。 お値段は多少はると思いますが、本当にお勧めしたいワインの一つです。 ![]() 3本目は“BLASON D'ISSAN 1997”。 マルゴーのディッサンです。 メドックの中では珍しく畑を1カ所に絞ってブドウを栽培しているシャトーです。 この97年から大幅にワインの味に変更が加えられ、 世にディッサンあり!と言われるようになった境目の年です。 味はスッキリとキレのある味わいで濃厚な香りの割に飲みやすいワインです。 コチラは最近色々なシーンでお勧めワインとして見かけることが多いワインの一つです。 と、まぁ、友達のカメラマンさんのお陰でこんなに美味しいワインを3本も頂け、 かつ、撮影で使った素晴らしく美味しい料理も頂け、 ほんまに有意義な時間を頂きました。 健ちゃん、山本さんありがとう。 いつかはワインを出したい三崎ドライブイン |一覧| |
|