三崎ドライブインの店主で、私の母親です。
今年も元気に店を切り盛りしています。
懐かしい方も、新しい方も、是非この「ザ・おかん」に会いに行ってやって下さい。


佐田岬半島の食事処、三崎ドライブイン

三崎ドライブインの近くで撮影しました。
私が子供の頃は道路脇でもよくみかけたのですが、最近は少なくなりましたね。


佐田岬での食事は三崎ドライブイン
関西のグルメサイトはミィ～酒嵐

三崎ドライブインとは関係ないのですが、最近こんなサイトを立ち上げてみました。

関西の美味しいお店を紹介しています。
ただし、私の独断と偏見でお届けしています。
関西のお越しの際は是非、参考にしてみて下さい。

いつもお越しの皆様、明けましておめでとうございます。
昨年は、更新しないブログにも関わらず、いつもお越し頂き本当にありがとうございました。
先日実家に帰省をしたしまして、沢山の方々からお叱りを頂戴いたしまして、心を入れ直して更新していこうと思い直した次第です。
何分、大阪に在住ですので、なかなか名取の情報をお伝えし辛いのですが、どうぞ宜しくお願いいたします。

おはようございます。
こんな時間にブログを書き込むなんて・・・・。
今、関西空港行きのラピートの中です。
本日から１２日まで北海道の撮影に行って参ります。

３月１日に大きな納品を抱えていたことと、
本日からの撮影の準備などで、なかなかブログの更新が出来ませんでした。

今日からも恐らく鬼のような撮影になるので、
また更新が出来ないかもしれませんが、
真冬の北海道の様子などもお伝えできれば・・・と考えております。

では、行って参ります。

たった今、三崎ドライブインから連絡ありました。
本日、福岡からお食事に来て頂いたお客様がいらっしゃったそうです。
ホームページを見て頂いてお越しいただいたようで、
本当にありがとうございました。
また佐田岬にお越しの際は是非お立ち寄り頂けますよう、
こころからお待ち申し上げております。


佐田岬の食堂と言えば三崎ドライブイン

昨日は健ちゃんのお店“ラ・ヴィーニュ”の撮影をしてきました。
友人のカメラマンさんに撮影のお代はワインでお願いして楽しく撮影を頂いてきました
撮影は常連の綺麗なお客様を交えて凡そ１時間３０分で終了。
後はお楽しみのワインタイムとなりました。
昨日頂いたワインはシャンパーニュを含めて３本でした。


まずは、シャンパーニュの"DELAMOTTE BKANC DE BKANCS"。
ラベルの“ＡＳＯ”は東京のイタリアンレストランのネームです。
健ちゃんのお店がオープンしたときに頂いた貴重な頂き物だそうで、
飲める機会をうかがっていたそうです。
そのお味は、「濃厚！！」。
シャンパーニュにこの表現は適切ではないかもしれませんが、
とにかく濃厚！
芳醇な香りはシャンパーニュのそれではなく、上質な日本酒のような深い香りです。

このような色合いで味もこの色合いに勝るとも劣らないまろやか且つパンチの効いた本当に美味しいワインでした。


2本目はPARENTの“POMMARD PREMIER CRU 1997”。
ブルゴーニュのポマール村でとれたこれまた上質なワインです。
11歳のワインですが、

このように綺麗な色のワインです。
味は「え？ブルゴーニュ？」というくらいドッシリとした味わいです。
テイスティングをした時は「ああ、やっぱりブルゴーニュ。ボルドーが好き！」って思ったのですが、
健ちゃんの「もう少し時間がたつと激変しますよ」と言葉通り、
あれよあれよという間にまるでボルドーワインかのようなタンニンきつさ、
濃厚な深く甘い香り、
でいて、のどごしはブルゴーニュのすっきりしたのどごしと、
なにか狐につままれたような不思議でめっちゃ旨いワインでした。
お値段は多少はると思いますが、本当にお勧めしたいワインの一つです。


３本目は“BLASON D'ISSAN 1997”。
マルゴーのディッサンです。
メドックの中では珍しく畑を１カ所に絞ってブドウを栽培しているシャトーです。
この97年から大幅にワインの味に変更が加えられ、
世にディッサンあり！と言われるようになった境目の年です。
味はスッキリとキレのある味わいで濃厚な香りの割に飲みやすいワインです。
コチラは最近色々なシーンでお勧めワインとして見かけることが多いワインの一つです。

と、まぁ、友達のカメラマンさんのお陰でこんなに美味しいワインを３本も頂け、
かつ、撮影で使った素晴らしく美味しい料理も頂け、
ほんまに有意義な時間を頂きました。

健ちゃん、山本さんありがとう。


いつかはワインを出したい三崎ドライブイン

昨日飲んだワインはこのワイン。
健ちゃんの店ラ・ヴィーニュで頂きました。
残念ながら健ちゃんは不在でしたが・・・・・・・。


男前の小田桐君が選んでくれました。

ご覧の通り2000年の"Chateau Cissac"です。
有名なクラシックワインのひとつですが、こんなに状態がいいのは初めてでした。

凡そ10年前のワインとは思われない若々しい味わいで、
甘みが開くまで10分以上掛かりました。
澱もほとんど無く、最後にボトルの肩部分に少し残る程度でした。
昔（約５年前）に飲んだときはもっとドッシリしたイメージだったのですが、
まるでミディアムボディーかのような口当たりで、
でもタンニンはしっかり主張してきます。
オーメドックのワインには珍しくどんな料理にでも合いそうな極上ワインです。

小田桐君！安くしてくれてありがとう！
お会計までヒヤヒヤしながらのんでました。
健ちゃんには黙っておこうね。

友達のカメラマンさん！
残念でした。次回はもう少し早めに電話します。


最近、また暇になってきた三崎ドライブイン。

昨日の朝、北海道の友人から“鱈”“ヒラメ”“毛蟹”が送られてきました。

いつものように自分でさばいて料理をしようと箱を開けたところ、
思っていた以上に“鱈”と“ヒラメ（ほんまはおひょうカレイ）”が大きく、
しかも、どちらも卵をもっていて、とてもじゃないけど家で料理出来る代物では有りませんでした。

そこで、直ぐにセロリのシェフに連絡をとって食材の提供の代わりに料理をしてもらうことに・・・。
で、友人のカメラマンと後輩を誘って食事会をしました。











以上の５品が出てきました。
上から・鱈ソテー　・カレイ卵と肝のソテー　・鱈白子ソテー　・鱈白子リゾット風　・カレイのパン粉焼き
どれも絶品です。（ネーミングはまたもや勝手につけました）
さすがはシェフ。
でかい鱈とでかいカレイもなんなくさばき、こんな美味しい料理に変えてしまう神業。
本当に勉強になりました。
また、よろしくです。

末尾になりましたが、大村さんありがとう。みんなで美味しく頂きました。


今日は多分雪になりそうな三崎ドライブイン。

昨日からまた急に寒くなりました。
ここ１週間ほど休肝日でお酒を飲まないようにしていたのですが、
昨日友達のカメラマンからお誘いがあり、家で夕食を一緒にすることになりました。
で、彼が持参してくれたワインが下のワインです。




最初のワインはあの“シャトー・ムートン・ロートシルト”のかつてのセカンドワインです。
ブドウは2005年のメルローで良いビンテージです。
色はメルロー特有の綺麗で澄んだ紫色。
味はやはりまだ若いって感じがどうしてもするのですが、
フルーティで口当たりが良く、さらっとした飲み心地です。
やっぱり後２年くらいはセラーで寝かせておきたいワインの一つです。

次のワインはチリのワインで、
ブドウは2006年のカベルネソーヴィニオン。
大好きな味のワインです。
チリのワインらしく、ドッシリとコクのある重たいワインです。
色もカベルネ特有の濃い紫色です。
2006年と言うこともあり、ワインの粘りはそんなにありません。
チーズとか生肉とか、そういうテイストで頂きたいワインです。

どちらもデキのいいワインで友達の女性を含め、４人で美味しく頂きました。

また、新しいワインを飲んだときは報告します。
あっ！ムートン・カデは是非買って下さい。いいワインでした。


お陰様で順調に三崎ドライブインのアクセス数が伸びています。ありがとうございます。