桐　Kiri Japanese

2012年07月12日

(2)

日曜日の日本人会ゴルフコンペで好成績を上げたものだから
水曜日のバインズコンペは鼻息も荒く勇んで出かけましたが
行く途中でゴルフGPSを忘れた事を思い出しました。

家に戻っては開始時刻に遅れるので泣く泣くコンペに参加しましたが
悔やんでいることがショットにも影響しメロメロの成績となりました。

GPSを持ってったからって正確なショットができるわけでもないのに
つくづくゴルフというゲームはメンタルな部分が大きいと感じました。

最近知り合った高級料理店の若い日本人シェフから「デュークさん、このお店は
美味しいから一度試してみて下さい」と勧められ彼と待ち合わせをして行ってきました。

奥様が「アア、あのお店なら前行ったけどテークアウエーでたいしたこと無かったわよ。
うどんを食べたけどスープは薄かったし、席も4ッつ位しかなかったわ」とのことでしたが
でも味にうるさいシェフのコージ君が誉めていたのでと疑心暗疑で出かけました。

お店に入ってみると内装もシックで店内の雰囲気もよく高級レストランの感じで
話を聞くと前のオーナーがやっていたテークアエーのお店を買って改装したそうです。

お刺身、クリームコロッケ、和牛ステーキとご飯と味噌汁を注文しましたが
もってきた味噌汁を一口飲んだ時点でこの店は美味しいねと思いました。
出てくる料理にすべて満足し完食致しました。

中国人や韓国人のやっている日本レストランが多い中、本物の日本人シェフが
パースにある食材でこんなに美味しい料理を出せるのだと感心いたしました。
パースに住んでる方、一度食べに行くとよいと思いますが、いつも満員なので
予約していったほうがよいでしょうね。

桐　Kiri Japanese
142　Onslow Rd, Shento Park
Tel 9388-2727
www.kirijapanese.com

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