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e-chan.t's Shopping List夢ごこち★e-chanダイアリー [全53件]
![]() 抹茶の色を邪魔しないよう、ホワイトチョコで作りました。 これはね、18センチのデコレーションケーキ型で作ったのだけど、薄力粉はたったの20グラムしか使っていないの。抹茶パウダーが10グラム。 だから、すっごくしっとりして、触るとこわれてしまいそうなくらいやわらかいんです。 材料も妥協せず、先生の経験をもとにアレンジされたレシピはどれもほっぺがおちそうなくらいおいしいものばかり! おいしいものを食べている時って、怒った顔や悲しい顔はできないですよね。ついつい目じりが下がっちゃう。そしてちょっとしたイラつきごとは、いつのまにか許してる。 今回もまた、しあわせなひと時を過ごさせていただきました。 池田先生、生徒のみなさん、いつもありがとうございます!
![]() 一見シンプルなパンですが、割ってみると中からほんのり甘いりんごとカマンベール入りクリームチーズがとろ~り! りんごは缶詰のシロップで煮たものを使いました。 そのまま食べるとあまったる~いりんごも、クリームチーズとよく混ぜてパンの中に入れるとあら不思議! 思ったより甘くなく、サッパリとした口当たり。 チーズ好きにはたまりません! ああ、しあわせ!
![]() 仕事と重なったりして毎回出席というわけにはいかないのですが、出席できるときは本当に毎回大満足!なんです。 今回のおいしい作品は。。。。 *ガーリックとエダムチーズのパン *りんごとクリームチーズのパン *抹茶チョコレートケーキ *キャロットブレッド これはガーリックとエダムチーズのパン。 丸めたプレーンな生地のトップにとかしバターをつけ、ガーリックパウダーとエダムチーズを合わせたものをトッピングし、こんがりと焼き上げます。 発酵中や焼成中は、ガーリックの香りが部屋中に広がり、そりゃもうたまりません。 そしてあつあつをほおばる瞬間のしあわせなこと!
![]() 枯れた芝生にまぎれて本当にさりげなく、そっと咲いていました。 寒かったり、暖かかったり、なんだか落ち着かないお天気ですが、春は確実にやってきています。 はーるよ来い!
私の体に春が来た! なんで私の体に春が来たのか? 冬から春になった瞬間、とでもいうか、「あきらかにこれは今までと違う春の空気だわ」と感じはじめた時、私の体にある反応が。。。。 この時期にくしゃみや鼻水、涙などが出る花粉症になる方も多いのですが、私の場合、ちょっと違う症状が出ちゃいます。 顔はボロボロ、ブツブツ、ガサガサ、カユカユ、パンパン(腫れちゃうんです)、ポッポッ(熱が出て熱い)。 手や首は真っ赤にかぶれ、カサカサ、パックリ、ヒリヒリ、イタ~イ。 ひどいときはまるで別人のような顔になってしまったこともありました。顔の皮膚の下で、ムクムクと細胞が何かに反応し、動き回っている感触を感じます。 そういえば、この間の日曜日はとてもよいお天気だったんですよね~。 とっても気持ちのよい空気を感じながら、ドライブを満喫していました。 あの空気は冬ではなく、春の空気。 そう、あの日、私の体は「春」を感じてしまったようで、上記のような症状が出てしまいました。 今年は手の方が重症で、顔のほうはあまり目立たず「ホッ。」 でも、顔の症状が軽く済んだのは、やっぱりこれも日頃アロマオイルさんたちをヌリヌリしている成果かな、とも思っています。 風邪を予防するために、ティートリー(精油)をスキンケアオイルに混ぜていますが、その殺菌作用で春の空気からお肌を守ってくれたのかも。 この春はできるだけ皮膚科に行かないで治したいと思い、保湿と殺菌を心がけています。 一日も早く回復しますように。。。。
いくつになっても、お誕生日やおひな祭りはなんだか心おどるもの。 お誕生日は別にして、○○歳になった近頃は、おひなさまのお祝いもとりたててしなくなってしまいました。 でも、せっかくなのでおいしいお菓子でも。。。と思い、会社帰りにデパートのお菓子売り場へ。 本来おひなさまのお菓子といえば、ひなあられ。でも、最近は「おひな祭りケーキ」なるものが好まれるようですね。 私も心躍らせながら、かわいくいろどられた洋菓子を想像しながらお店を何件かうろうろしていたのですが・・・・・ あれ?ケーキやさんの前にはちょっとした行列ができてる! あ、こっちのお店は空いているみたい。少しのぞいてみよう。ん?ショーケースの中は「売り切れました」の表示とともに、残ったお菓子がぽつん、ぽつんと寂しそうに置かれている。 ではでは、和菓子のコーナーは。。。。? ピンクカラーやさくらの花柄などの女の子チックな包装に包まれた「ひなあられ」売り場の周りには、お客さんがいない! なんということ! 昔ながらのお祝いの仕方ははとっくにすたれてしまっているようです。 お祝いの仕方はそれぞれ自由だし、私も偉そうなことは言えませんが、なんだかちょっぴり不思議な気分でした。
なんだかまた寒くなってきましたねえ。せっかく「わーい、春だぁ!」と思っていたのに! いくら寒いからといっても、もう3月。いかにも「真冬」な格好ではいられないしねえ。 今日は暖かいものが食べたくなって、家族とお気に入りの中華レストランへ。。。中華料理って、イメージしただけでも暖かい気分になりませんか? まだ寒い日が続くようですが、明日から3日間はおひとりさまディナー。 夜はみ~んな出かけちゃって一人でのご飯。 「そんなこと、一人暮らしの私たちにはいつものことよ!何言ってんの!」とおしかりを受けそうですね。 家族みんながいろいろと動き回っている我が家では、こんなことはよくあることなんですが、でもやっぱり3日間続けてとなると、 「明日の夕ご飯、どうしようかなあ。誰か誘ってみようかな。」 と考えてしまいます。 と、いうことで、 「e-chanとごはん食べに行ってもいいよ!」という人、募集中! あ、私がどこの誰かわかんないって? どもども、失礼いたしました~。
今日は、「前進座」の看板俳優藤川矢之輔さんのお話を聞いてきました。 私の好きなことの一つに、観劇があります。そう、お芝居を見ること! 私の住む地域には、みんながお金を出し合って定期的に質の良いお芝居を見る会があります。大きな組織で、日本各地にあります。 次回は4月に前進座の「三人吉三巴白浪(さんにんきちざともえしらなみ)」を観る予定。 今日は、公演の前に、出演者を招いての、お芝居に関するエピソードを聞いたり、お芝居を観るのが2倍以上(?)楽しくなるような「さきどり企画」に参加してきました! そして今回お越しいただいた出演者は藤川矢之輔さん。 ところどころ大御所俳優の物まねを交えながら、楽しくわかりやすく歌舞伎の歴史や舞台裏などのお話をしてくださいました。 どんなお話だったか、私が聞いたままに文章で書いてお伝えするのは難しいので、やめておきますが。 歌舞伎を観るときいつも思うのは、「おおむこう」での声かけのかっこよさ! 「おおざかや!」「やまざきや!」「なかむらや!」「おもだかや!」 「待ってました!」「たっぷり!」 タイミングや声の出し方は、本当に難しい。 役者が見栄をきったところでセリフがないことを確認してから、とか、花道に登場したときとか。。。 で、「せーの」と思って声を出そうとするとタイミングが微妙にずれちゃったり。 それに、大勢の観客の中で声をかけるのは恥ずかしい。。。。 こんなエピソーがありました。「どぶ」(花道のすぐ下の席)に座っているお客さんが、役者が花道を通った時、「ファイト!」と声をかけたそうです。歌舞伎の場では、「ん?場違い?」と思われ、役者の気が抜けてしまうような言葉です。でも、どう声をかけてよいかわからないお客さんが、なんとか役者を励まそうととっさに口にだしたのだろう、と思い、嬉しかった、とのこと。 歌舞伎の原点は「出雲の阿国(いずものおくに)」。今は男性だけで演じている歌舞伎も、実は最初は阿国という女性から始まったんです。彼女の物語はお芝居になり、いろんな役者さんが演じています。 そして最近はNHK金曜ドラマで菊川怜ちゃんが演じていますが、舞台はやっぱり太地喜和子の「出雲の阿国」が好き。 惜しくも自動車事故で亡くなってしまいましたが、私は彼女の阿国が大好きでした。華やかで、水っぽさもあり、でも純粋な。。。。 メイクや衣装、立ち回りや見栄の切り方など、一つ一つに意味がこめられている奥の深い歌舞伎の世界。 前進座の4月の舞台が、今から楽しみです。
くどいようですが、本当に近頃、 「なんか私変わった?なんで?・・・・」 と思えることがいくつもあって、その理由は、どう考えても、アロマ効果以外に思いつかないんですよね~。 で、今度は一体なによ! ん~、今度は体調の変化ではないんですが。。。 今まで誰がどう見ても(私だけでなく周りの人から見ても)私にとって「天敵!」としかいいようがなかった人が、今はまるで「仲良し」みたいになっていること! つまり、フツーの会話が成り立たない、どんな言葉もけんか腰、頭ごなしに「あんたは悪い人間、だめな人間」と決め付けたような物言いをされ、いちもビクビクオドオドしていたのが、なぜだか最近はこわいほどやさしい言葉をかけられたり、「あんたは私の仲間」という態度をとったり、挙句の果てにべたぼめしたり。。。。 私は何年もの間、その人のことが怖くて怖くて仕方が無かったのに、その人の前では金縛りにあったように固まっていたのに、今ではけっこう何でも話せるようになりました。(そりゃ、そうは言っても多少気は使ってますが。) しかも、自然な笑顔とともに!!! この変化が現れたときには、あまりの極端な変わりように、 「何かたくらみでもあるのかな?」 「あの人に気に入られることしたかしら?」 「どうせまたすぐにもとの関係に戻るに決まってる」 と探っていたのですが、もうこの状態が約1年もつづいています。 でも、どうして変わっていったのか、何がきっかけだったのか、まるでわからないんですよ。 自分でも意識しないうちに、相手の態度が変わるような行いを私がしていたのかもしれないし、私が変わったのかもしれないし。 何はともあれ、自然な形で変わっていけたということは、やはり何かの力が私を助けてくれたのではないかと思うの。。。。 その「何かの力」が私に自信を与え、うまく相手に接することができたとき、相手も私に心を開いてくれたのかも。。。。 で、その「何かの力」とは? やはり「アロマ」に行き着きました。 実は、状況が変わり始めたときには、まだアロマデビューをしていなかったはず。でも、 「あれ?なんか状況が変わったみたい。でも長続きしないだろうな。」 と恐る恐る毎日を過ごしていたころ、アロマの世界に興味を持ち始めました。 だから、良い状況を保ち続けていられるのは、きっとアロマのおかげ、と思うことにしています。だって、それ以外に私の中で変わったことって、ないんですよ。 こんなふうに、人間関係や精神面でも、アロマさんは私たちを助けてくれている。 味方につけなきゃソンソン!!!
最近の私の体調の変化について、「これってアロマ効果では?」と思われるものことをいくつか書いてきましたが。。。。 またまた発見してしまったみたい。 以前に、睡眠不足でもお咽喉が腫れなくなった、とまでは書きましたよね。 でも、それだけじゃなかったんですよ~。 なんと、 1、夜遅くなっても、キョ-レツな睡魔が襲ってこない。夜更かしができてしまう。 2、でも、ベッドに入ればすぐに寝つける。 3、夜更かししても、次の日ちゃんと働ける。 4、夜更かししても、お肌がぼろぼろにならない。(多少は影響あるかもしれないけど、あまり気にならないくらいの程度にとどまっている) んまあ、なんてうれしいこと!! こんなことフツーだよ、という人もいるでしょう。 それに、夜更かしは健康やお肌にいっちばんよくないことは、これまでの経験上よ~くわかっているつもりですが。。。。 でもでもね、「限られた時間を最大限使いたい!アレもコレもしたい!明日の服準備しなくちゃ」な~んて思っていると、ついつい寝るのが遅くなってしまうんですよ。 短時間で効果的に眠る、というのも苦手だし、睡眠不足でもへこたれない体作りというのが昔からのあこがれでした。 だって、普通よりちっちゃく生まれたせいか、物心ついたころには持病を背負っていた私には、そんなこと夢みたいなことだったんですよ。まあ、その持病も大人になるにつれてどっかへ行っちゃいましたが。。。。 でも、近頃なんだかタフになったような気がして、一体なんで体質が変わったのかとよ~く考えてみた。そして、 「たぶん、これは普段せっせとぬりぬりしているアロマオイルのおかげかも!」 ということに気がついた! ただ、私が自分でまぜまぜして使っているアロマオイルは、だいたいひと月毎にキャリアオイルと精油のブレンドの組み合わせが変わります。なので、今使っている組み合わせが夜更かしを乗り切るのに役立ってくれたのかな、と思うことにしています。 ちなみに、ただいまのe-chanオイルの組み合わせは。。。。 オリーブオイル、ホホバオイル、天然オリーブスクワラン、ティートリー、ローズ(ホホバ希釈)です。 どんどん私の体が変化していくのが、ウレシ~! |一覧| |
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