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2004.10.23
テーマ：簡単レシピ(3285)
カテゴリ：カテゴリ未分類
kumikoのお家では この「レンコンのはさみ焼き」が大人気★
簡単なのに 美味しい（*^_^*） 子供もパパさんも喜ぶメニューだよ  いやいや あわてて撮影したもんだから レンコンずれて中身が見えてるよ(^_^;)ハハハ ■レシピ■ ：：：材料：：： レンコン（水煮が便利）１パック 鳥のひき肉 １パック（適当でＯＫ） ベーコン 数枚 塩コショウ ：：：作り方：：： レンコンを２ｍｍ巾ぐらいにスライス ベーコンはレンコンぐらいの大きさにカット 鳥のひき肉は 塩コショウ少々してまぜまぜしておきます レンコンを 並べたうえにそれぞれ 鳥のひき肉をコロコロのせていきます（銀杏大？(^_^;)表現変？？？） 量は適当でＯＫよん♪ レンコンの上にベーコンをのせて またレンコンのせてギューと押すと レンコンの穴の中に 鳥のひき肉が 上手い具合に入ります フライパンにサラダ油を引いてレンコンを並べ 弱めの中火でじっくり コンガリ焼くのですぅ～♪ フライパンには蓋をしてね(^_-)-☆ サクサクして こおばしい美味しさ♪ 子供も大好き パパさんはお酒の肴にもなるよん ものすごく簡単で適当でＯＫなのに 美味しいから ぜひぜひお試しを♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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