ＷＡＷＡは最高☆

今日は月１の『ラーツー』の日

火曜日に彼から今度の金曜はラーツーだからと聞き、何処に行くかを聞くと、博多ラーメン『一郎』
えっぐはまだ一度も行った事がなく、うっ行きたいと心で叫んでいた
ラーツーの前日に彼にえっぐも行きたいと申し出ると、ＯＫの返事が
嬉しくて金曜の夜が待ち遠しかった

そして、迎えた金曜日、仕事を終え彼の帰宅を待つと一向に帰って来ない・・・
しかもラーメンを食べた後には彼のソアラ君のオイル？を交換するらしく、２０時には
行かなくてはならないらしく、刻々と時間が過ぎた１９時にメールが入り
「もうすぐ帰る、ラーメンどうする」

「んっ、アニキは・・・」と聞くと
お子さんが病気で今日は欠席だと言うので、結局えっぐ達の２人になった
一郎ラーメンは食べたいけど、中川区まで行ってる時間が無い・・・
仕方ないから、近場の「トンチン館でもいいよ」と返し、ＯＫが出た

えっぐは辛いのがちょっとニガテで台湾ラーメンや坦々麺とかは避けてきた
（昔に一度だけ『味仙』の台湾ラーメンを一口もらって、寒気がした事がある）
ココのお店を知ったのは彼と付き合い出してからで、同じく辛いのがあまりと言う彼のオススメで
食べてみたら、やはりえっぐには辛く、でも練りゴマがたっぷりと入っているのでコレがクセになり
辛さを我慢しては食べ、いつの間にかトリコになってた

お店に入るとＬ字のカウンター席のみで珍しく２人しかお客さんが居なかった
左奥からえっぐ、彼の順番に座り、いつもの四川と餃子を頼む
２ヶ月ぶり位に食べる四川ラーメンはやはりウマイ

中央にどど～んとあるカイワレ大根（←えっぐは嫌いなのでいつも彼にあげてる）、ワカメと
海苔が２枚にネギが散りばめられ、あとはえっぐの好きなゴマがたっぷりと盛りつけられている
赤いラー油が浮かぶスープは辛さの中にまろやかさがあり、中太麺もぷりぷりして美味しい
トッピングの焼豚も＋５０円でオススメ
練りゴマとわかめとスープと麺を食べるのがえっぐの一番の美味しい食べ方

サイドメニューで欠かせない存在の『蒸し餃子』
えっぐが食べてきた餃子の中で、最強餃子だと言える一品
餃子の皮のヒダの部分のプリッというかモチッというか、とても表現が難しいのだけど、ＧＯＯＤ
メインの中の具は肉々していて、ジューシーさもあり、味付けが超好みでトータルバランスが
最高に素晴らしい
ラーメンもウマイけど、この餃子だけを食べに来たいと思わせる味

いまさらながら、ラーメンの総合評価は当然の『Ａ』で、餃子は『ＡＡＡ』だね