Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

ぁっという間に過ぎていった年末年始
(サカノボル時差ブログ)

おせち...てわけじゃないけど

なにをかくそう【ぬた】が好き

酢みそが好きなのか




アオヤギがなかったので
九条ねぎだけ

九条ねぎを切ってレンチン




芦屋六甲味噌製造所の【酢みそ】をかけるだけで

超おいしい◎


いくらでもたべられる




おせち...も
たべたいものだけバラ買い

つきじ入船の栗きんとん




黒豆....も煮るけど,

おひたし豆もつくる




お雑煮のしたごしらえ

野菜を花ぽく切っとく
(大根・ごぼう・にんじん・里芋・れんこん)

これに
鶏肉
うずら卵
生麩
焼いた餅
ゆず
三つ葉がはいる




黒豆....は

てん菜糖と百花蜜で
甘みあっさりめに煮て

豊島屋さんの干菓子がはいってた器に
詰め込んでいく



年々,
おせちでかうもの
つくるもの減らしてこ計画

海老とか数の子とか玉子とか
お寿司でたべるものは省略しましょ




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