銀座パスフェ　

〒104-0061　東京都中央区銀座8-2-14-1Ｆ
　　　　　03-3573-5030
　　　　　http://www.pastodio.co.jp/Access.html

生パスタいったいどんなものなんでしょう～！！！ +.*(+･｀ω･)

国際グルメ・コンクール金賞を受賞をした岸野シェフが本気で作った、

どこにもない、も～ちもち食感の究極の"生パスタ"

が、味わえるということ

昼時には行列ができるくらい混み合うそうなので

時間帯をさけ4時ころ訪問⌒v⌒ヾ((｀･∀･´)ﾉ

店内には１人しかお客さんがおらず途中一人になり

店員さんと言葉もなくなんだかきまずい雰囲気…∪o･x･)o

さておき、生パスタを注文 (●´∀｀)ノ

５時までランチタイムなので

ランチメニューからチョイス 

といっても、食べたいのはやっぱり

不動の1番人気

半熟玉子のカルボナーラ

具はぷりぷりの温泉卵に、パンチェッタ（塩味に漬け込んだ豚肉）

わ～おいしそう～(p・ω・。)p

 どろっとしていてコクのあるソースで麺とよくからみます

麺も生パスタというだけあり本当にモッチモチで初めての麺

よく噛んで食べる麺ヾ(･ω･｀o）

食べている途中後半ソースのチーズが固まってくるのか、

麺同士がくっついて少々食べにくい状態に

ソースが濃厚な証拠ですかね 

パスタは標準量で160ｇ

「ボリュームたっぷり」とあったんで食べれるか心配でしたが

あっけなく完食

パスタよりも濃厚なカルボナーラソースで胃がもたれちゃった感じ

おいしいものに低カロリーを期待してはいけないと思いながらも

いったい、どれくらいあるんでしょうね？？(☆´Ａ｀)

生パスタは独特の食感だったので

他のソース系でも味わってみたいと思います

銀座パスフェさん

ごちそうさまでした(人´ω｀)

生パスタ専門店 パスフェ 銀座コリドー通り店 （パスタ / 新橋、内幸町、銀座）
★★★☆☆ 3.0

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