堀本恵美子（ほりもとえみこ）の写真日記

今日は、定番の玄米おにぎりと味噌汁です。

1.玄米おにぎり

黒米入り玄米(炊き方は前述）、海苔、うめぼし、らっきょう、大葉

おにぎりの時は、黒米入りや五穀入りの玄米のほうが味があって冷えてもおいしいです。


２．味噌汁

姿煮(前述)した大根・にんじん、しいたけ、油揚げ、もやし、長ネギ、玄米味噌、海藻の精(前述）、水

大根や、人参に火が通っているので、すぐに出来る一品です。


３．厚揚げの焼いた物、削り節


４．大根の葉と雑魚の酢の物

茹でた大根の葉とあえます。


５．サラダ

ジャガイモと人参の茹でた物と、ミニトマト、大葉、を　とうにゅーず(前述）であえたもの


６．バナナ


７．陽性のお茶(前述）


簡単に出来る組み合わせです。忙しい時に是非どうぞ。。。。。




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