すずかけの里キッチン増築
すずかけの里キッチン増築今日は曇天の１日でした。暑くも寒くもならない１日。これから気温は下がるらしいです。明日から金沢に仕事、出かけます。ＪＲ新幹線で北陸へ、今が旬の金沢ですね。 先日、すずかけの里施設の改修工事が行われました。その点検です。 調理するスペース、作業ライン、配膳するところを２倍に広げたところです。保健所、消防署に確認しながら大きくしました。弁当等の注文が増えて、本格的な厨房がさらに広くなったのです。 厨房内、ラインを長くしました。作業がスムーズに早くできるようになったようですね。 場所は変わって、宮城県県庁のロビーホール昨日たまたま行きますと、昼コンサートが行われていました。 女性の方々が歌劇を歌っていたところです。 ロビーはこんなにいっぱい。 ゆっくり聴きたいところですが、そうはいかない県庁のロビーコンサートでした。
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