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October 28, 2010
テーマ：愛犬のいる生活(75641)
カテゴリ：テキトーな手作りイヌごはん
 「ポチってセンキュゥーだゼェェ!」 おさむい！ふところ・・ではなく、季節到来！ 秋になると、食べたくなるのが、芋煮 芋好きです・・イモッティなのダ ゴーカートなレースにクレイジィ～だった頃  ＠SUGOサーキット へ、行って、初めて食した”芋煮” 現地の人々の、炊き出しの様な、、芋煮かい ってので、食べたのが、すっげぇ美味かった ・・・もう、、かれこれ・・１０年以上も前になるのかぁ ・・・想い出話しをするようになったら、加齢のはじまりだゾイ！ 芋煮を作ろう   今回は、ヒトver.のついでに、ワン子ver.も同時に作ろう 手抜きな上に、時短なのだ ♪RECIPIE♪ ＊牛モモのうす切り（牛肉のたんぱく質は、消化吸収がイイ） ＊ごぼう（腸内環境を整えてくれる） ＊さといも（芋類の中でも低カロリー＆ガラクタン/免疫ＵＰ） ＊こんにゃく ＊まいたけ ＊にんじん ＊かつお粉 ＊こんぶ ＊大根おろし（生で食らいます） ＊青のり（カリウム） ＊レタス まず・・これを買うよ（笑）
軽く洗った、里芋は皮をむかずに、 両はじを、切り落として、 シリコンスチーマーに入れて、お水を少しふって 600W4分位で、チィーン （こうすると、楽チィーンに皮が剥けるのダ！） ゴマ油で、牛もも肉を軽く炒めて、 こんにゃくもいれて、 ピーラーで、シュッシュってしながらごぼうもいれて お水もいれて かつお粉いれて 昆布もいれて 煮るかい。。 チィーンした里芋は、ヒト用は少し大き目に ワン子用は、小さめに切るよ ラーメン茹でて湯切りに使うおたまの中に ワン子用里芋いれて、お鍋に入れよう いい感じで煮えてきたよ さぁぁ、、ここで、チョイ足しアイテム！ 使いまーーーす！  使いまーーーーす！ 使いまーーーーーーす！
デタァーー！！川越スマイルもどきの、 ・・・パピねぇスマイル？！ フードボールに、健康一番をいれて 芋煮のスープで、ひたひたにするヨ あとは、冷ました芋煮を、上からかけて 大根おろし、青のり、レタスをトッピング ワン子ver.芋煮のできあがりさぁ ヒト用は、ワン子用をとってから、 さとう・しょうゆ・酒・みりん・塩・愛ジョウで、 お好みの味に仕上げよう！ 今日も汁から、、  「おっかわりぃー」  秋は根菜を、食らわすのダ！ 仲良く、、眠る愛しのイモッティ・・  食べてる時の野獣っぷりが、ウソのよぉ～だわぁぁ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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