先日借りた貸農園、かなり広くて日当たり風通しが最高という好条件。そこで今年は今までに育てたことのない野菜に挑戦したいと思う。その一つが下仁田ネギ。

　お鍋でじっくり煮込んだときのあのとろけるような食感と甘さはまさに最高！！！　本来は秋蒔きで栽培した方が良質のものが採れるということだが、とりあえずそんなことはどうでもいい（笑）。あの白くてぶっといネギが採れるようしっかり世話をしたいものだ。

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■BlogBox
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(2006/04/21　09:54:40 PM)

BlogBoxさん、こんにちは。
私がブログを始めたのは2週間前でして、
実はまだブログのシステムについては
分からないところが多いですね。
週末にじっくりサイトを拝見させていただきますね。(2006/04/21　10:01:45 PM)

こんにちは。ガーデニングがんばってますね。
私はガーデニングのまめ知識や、家庭菜園のこつをフリーページにアップしています。ぜひ参考にして下さいね。(2006/04/21　10:10:34 PM)

こんばんわ。
下仁田ネギは、鍋をするのに相性が抜群にいいですよねぇ。
私も毎年栽培していますが、やめれません。
何時もなら秋蒔きするのですが、蒔くのを忘れてしまい春蒔きしたのですが芽が出ませんでした。
仕方なく今年は、苗を買うことにしました。(2006/04/21　10:51:32 PM)

愉快なガーデニング教室のゆうけん8492室長です。さんこんにちは。
さっそくブログを拝見させていただきました。
家庭菜園のこつのページはとても面白かったです。
一緒に植えると相性のいい野菜の話が興味深かったですね。(2006/04/22　03:35:58 PM)

choromeiさん
＞こんばんわ。
＞下仁田ネギは、鍋をするのに相性が抜群にいいですよねぇ。
＞私も毎年栽培していますが、やめれません。

毎年栽培されているとはなんとうらやましい！
本当にあの食感と味は最高級ですよね。
西洋野菜のリーキも下仁田ネギに似ているので
どちらを育てようか迷いましたが、
和風料理に合うのはやっぱり下仁田なので
こっちを選びました。(2006/04/22　03:38:05 PM)