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クラシック音楽リスナーの局(tsubone)

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July 14, 2006
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ゴーヤーシリシリーについての日記をお読み頂き,すでにお試しくださった方もおられるようです.それについてのご感想をくださったかたもおられます.どうもありがとうございました.

そのお知らせいただいたなかに,ゴーヤーの分量についてのコメントがありました.先日の日記の写真をご覧になり,リンゴや下し金の大きさからお分かりになりますように,私が使ったゴーヤーはあまり大きくありません.このゴーヤーの半分とリンゴ1/4で,大体コップの1/5くらい,多くて1/4位になります.これよりゴーヤーが多いと,多分ゴーヤーの苦さが消えない,本との青汁になっちゃいそうな気がします.

私が住んでいるところでは,大体スーパーでいまどき見かけるゴーヤーは一般的なきゅうりの長さより若干短いくらいで,直径も4,5センチといったところです.その半分を使うのが私としてはちょうどいいくらいと思っています.地域によっては,どうも,これよりももっと大きなものを売っているのが普通のところもあるようですね.皆様のお近くで買えるゴーヤーはどんな大きさでしょう?






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Last updated  July 15, 2006 02:23:21 AM
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