『売れ筋１位と２位のビール買って来た。』

禁酒の日々から一転、ビール三昧の毎日を送っております。

本日ご紹介するのは大将が東京出張のお土産に買って来たこの４種の地ビール。





左二つは秋田県の田沢湖 湖畔の杜ビールから。

＜天空＞
澄み渡る爽快な宙（そら）のようなビールをイメージして、「天空（てんくう）」は造り上げられました。
オールモルトでありながら、まるで天空を突き抜けるがごとく爽やかな味わいを、良質の発酵ならではの腰のある泡立ちを、ぜひお楽しみください。 全体のコクと爽快さのバランスが醍醐味となっております。

全日本国際酒類振興会主催　第33回2012年春季全国酒類コンクールにて、湖畔の杜ビールの「天空（てんくう） 」が第1位に輝きました。
・アルコール度数：5.5%
・原材料：麦芽、ホップ


＜天涯＞
醸造者が「こんなビールを造りたい」という思い込みの中で作ったビールが、幾人のビール好きに「この味わいは永遠に忘れられない」と言って絶賛して頂いた事から商品化に至ったビール。
中国では永遠を指して天涯（テンヤ）と言うがその称にちなんでテンヤと命名。
オールモルトに加え、通常ビールのモルト使用率を約４０％も高め(自社比）、且つビール酵母自らの発酵力を待ってじっくり仕上げた長期発酵仕上げのなんともリッチなビール。
ローストした麦芽のなんとも言えない香ばしさがあり、温度を高めにして召し上がって頂くとまたこのビールの深いコクや香りが愉しめます。

全日本国際酒類振興会主催　２００９年秋季（第２９回）全国酒類コンクール上海にて、湖畔の杜ビールの「天涯（てんや）」が総合第１位に輝きました。一般公開テイスティングでは、ダントツの１位で絶大なる評価をいただきました。





個人的にはもっとクセのあるビールが好きなのですっきりし過ぎ感がありましたが、どちらも多分誰が見ても『美人』と思わせるビールです。さすがに売れ筋No.1なだけはありますね。

天空が色白の秋田美人、天涯がちょっと日焼けした秋田美人。スタンダードダンサーとラテンダンサーといったところです。ダンスもそうですけど私はラテンの方が好き。

ラベルに粋なことが書いてあるんですが、ご興味ある方はまず手に取って飲んでみてください。

『田沢湖 湖畔の杜ビール』のサイトはこちらです。





右二つは生産国はベルギーですが日本のブランドで日本クラフトビール株式会社で作っている地ビールです。

＜馨和 KAGUA BLANC＞
ゆずとトラピスト酵母によるフルーティな香り、クリーミーな泡立ち、ドライな口当たりとしっかりしたボディ。瓶内熟成により作られた気泡の細かいナチュラルカーボネーションが喉を優しく刺激する。
プロデュース：日本クラフトビール株式会社

生産地：ベルギー

醸造家：Wim Saeyens

アルコール度数：　８%

ボトル容量:　３３０ml




＜馨和 KAGUA ROUGE＞
香ばしいモルトとスパイシーな山椒の香りが融合。クリーミーな泡立ち、アルコール由来の重厚なボディ感。瓶内熟成により作られた気泡の細かいナチュラルカーボネーションが喉を優しく刺激する。
プロデュース：日本クラフトビール株式会社

生産地：ベルギー

醸造家：Wim Saeyens

アルコール度数：　9%

ボトル容量:　３３０ml



どちらも特徴的な味わいがありました。「和」のかぐわしさを追求し世界に発信するため、山椒と柚子という「和」のハーブを原材料に使用しているそうです。酵母も高級なexcellent premium yeastを使用していて、製造元も地ビールの本場ベルギーを選ぶなど高いクオリティに拘ったせいか、このサイズで１本680円とかなりお値段高めです。（シャトーカミヤは500ミリで同じ値段）

でも『とりあえずビール』と言ってこのビールが出て来たら、ちょっとそのお店の料理にも期待したくなりそうです。いつもの家飲みビールではなく、高級すき焼き店とかで出て来そうなエールですね。酒屋で680円で売ってるとなると、お店で飲んだら千円以上かも。

『馨和 KAGUA』のサイトはこちら

馨和 KAGUA ROUGE SPECIAL EDITION2013 11/750 [10931]