今日の夕飯は、ちりめんじゃこと水菜大根パスタを作りました

帯広から帰ってきて、買い物行ったものの何もかわず…

帰って、家の冷蔵庫にあったものがこんなものだけ。。。
たかな入りちりめんじゃこ・水菜・大根以上！
これはパスタしかない！と思いパスタにしました。

またパスタぁ？って言われると思いますが
毎日パスタで満足な私なんです(笑)

適当に作ってみたけど意外と美味しかったぁ。
大根なかったら梅肉トッピングでもいいかもしれないφ(･･。)ゞ ｳｰﾝ

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　　　　材料
　　　　パスタ　一人分/水菜　適量/ちりめんじゃこ　適量/にんにく　１かけ（スライス)
　　　　大根おろし　適量/オリーブオイル　小さじ１/バター　小さじ１

　　　　ごめんなさい。全部適当でわかりません(^^ゞ

　　　　作り方
　　　　１．パスタをたっぷりの塩でゆでる。
　　　　２．オリーブオイルとバターをフライパンに入れニンニクを炒める。
　　　　３．香りが出てきたら、ちりめんじゃこも一緒に炒める。
　　　　４．パスタを入れ、茹で汁を少しいれ水菜の茎のほうを一緒に炒める。
　　　　５．ハーブソルト・黒胡椒で味をととのえでお皿に盛る。
　　　　６．水菜の葉・大根おろしをトッピングしめんつゆをかけて出来上がり。
　　　　

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最終更新日  2006.09.20 08:43:11