Wai Ola 通信
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今日は週一回の畑仕事でした。 収穫の秋、ということで里芋、田のくろ豆、名残のミニトマトや胡瓜、オクラを収穫し、 ベビーキャロット、イタリアンパセリ、サニーレタス、かき菜、やハーブの種蒔き。
夕飯に取り立ての田のくろ豆を茹で、その香りと甘さ?にうっとりし、 取り立ての里芋、ほっくり&ねっとりに、九州土産の「へべすソルト」をかけていただきました。 種を蒔き、芽が出て嬉しく、育って愉しみ、食べて美味しい。。。
食べることは、生きること。
ちょっとでも、その食べるものを自らが関わって育てることが出来ること、 その恩恵を受けられること、そんな環境にいることがありがたいです。
今日この頃。。。 2024.04.22
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