フランスのおいしいもの。petit magasin

日本に一時帰国するお友だちがル・クルーゼを持っていたので
期間限定で借りてみました。
初のル・クルーゼ！
どう使ったら、ル・クルーゼのすごさを発揮できるのか
まだまだわからないのですが、
とりあえずクルジェット（ズッキーニ）、
オーベルジーヌ（なす）、ウインナーなどを
ホールトマトと生トマトで煮込んで
ラタトゥイユ・ア・ラ・ジャポネーズをつくってみました。

普通のお鍋でつくるよりも、なんとなく
お野菜の水分がじわっとしみ出てくる感じかも。
これからいろいろと試してみたいと思います。
おすすめがあったら、ぜひ教えてください！

楽天市場で
ル・クルーゼを検索してみたら
7,200件以上もあってびっくりしました。。。

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