ベトナム料理、フォー!!
この前の火曜の練習前にベトナム料理を思いっきり食ってやった。ドイツ土産は何がいいかなー、なんて彼女と二人でサッカーの練習前に街をぶらついていたら腹が減ってきて、その時はまだ5時前だったんだけど、バイト先のコックさんがオススメしていたルドルフプラッツとフリーゼンプラッツというところの丁度間にあるベトナム・中華レストランへ。そこはホントに小さくて、悪く言うとちょっと汚い感じのレストランなんだけど、早くて、安くて、量が多い、なんて聞いていたから結構期待して入った。店内は聞いていたとおり少し汚い。彼女はそのことを結構気にしたいたようだったけど、僕の方はそんなこと全く気にせず、初めて食べるベトナム料理にかなり期待していた。まあ正直言うと、箸の先端がむき出しで乱暴に箸立てにつっこんである箸とか、前の人が適当に使ったのであろう汚いソース入れとかは若干気になったけど…。それで僕たちが注文したのは、ベトナムの春巻きとフォー、名前は忘れちゃったんだけど、細い米の麺の上に炒めた肉や野菜がのっているカレー風味の料理。このコリアンダーっていう香菜がちょっと苦手。慣れればたまらなくうまく感じるらしいけど…。こっちはそれほど変わった香辛料の味はしなかったけど、なんとなく慣れない感じ。正直、この香菜になれるまでベトナム料理は堪能できないだろうなぁ。ちょっとがっかりしつつ店を出た僕たちなんだけど、実際春巻きはうまかった。それに香菜が旨いって感じられるようにもなりたい。機会があったらこれに懲りずにまたベトナム料理には挑戦してみよー。