びん&ミキの健康トーク

焼きみかんを知ったのは、お友達の家で　とんど焼き　をして、その時に、お餅や、しめ縄と一緒に飾ったみかんやダイダイを、一緒にもやし、黒焼きにして食べると、この一年を無病息災に過ごせると、教えてもらってからです。
雪降りの時に、熱々のみかんを、フーフーとして食べると、少しこげた匂いがありましたが、甘くて体があったまりました。
そこで焼きみかんについて、少し調べてみました。

焼きみかんは、ビタミンＣ　ビタミンＡが、含まれているので、風邪のひき初めに効果があるそうです。
寝る前に、そのまま熱々を食べるか、熱い果汁をしょうが汁を少量加えてのむと、ひき始めの風邪だったら、体が暖まり、翌朝には治るそうです。
玉子酒なんかと同じで、体を暖めて栄養的にも優れているのかな
さっそくみかんをよくあらってから、アルミ箔につつんで、皮が焦げるまでゆっくり焼いてみました。オープントースターとかコンロの火とか、いろいろ試してみてください。
理想的にはノーワックスや減農薬のみかんが、いいと思います。



おやつにも体があったまり最適でした

焼きみかんとは？
焼きみかん同好会
以下のリンクにも、風邪の民間療法を掲載しています
風邪と肩こりを予防するツボ

なんと焼きみかんをつくるものまでありました(笑)
生産ができなくなったとかで、在庫のみで貴重ですね＾＾

焼きみかん専用器でみかんを焼く方法