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Fleur de neige

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Dec 3, 2007

手放せない・・・。

(2)

テーマ：☆コレが欲しいのよ！☆(16115)

カテゴリ：生活のこと・思ったこと

最近、我が家にきたルクルーゼ。

「結局は、ブランドってゆうか、見た目で人気なんでしょ。」
なんて、思ったりもしたのですが・・・。

違いました。凄いです。

普通のお料理がワンランクアップします。

シチュー・カレー・肉じゃがなどの煮物など、
数回にわたって使用してみましたが、
どれも、今までのお鍋で作った物とは違う物が出来上がり。

特に、肉じゃがは違いがすごく分かる。
いつも脇役の人参が凄く美味しくなるの。
そのほかの材料もパワーアップだけど・・・。

「ル・クルーゼ」でおいしい和食　/　平野由希子に載っている
「だしなし　水なし　肉じゃが」は本当に簡単なのに美味しい。

水をいっさい入れず、だしも入れず、素材から出る旨みのみで
短時間で美味しく出来ちゃうの。

なのに、たっぷりと煮汁が出るのよね～。

今まで使用していたゾーリンゲンの鍋だって優秀なんだろうけど、
かなり敵わない仕上がりになってしまいます。

現在使用しているのは、たくさん食べる旦那さんでも大丈夫な
ちょっと大きめサイズのココットロンド　24cm
↑これがイッパイイッパイになる量を毎回作っています。

あまり高級品に興味が無い旦那さんでさえ、
「次は、煮魚とかするのにビュッフェキャセロールか
お得感でマルチファンクションが欲しいな。」と言ったら、

そうだなぁ～。その形も使いやすそうだだね。と
意外と好感触。

すぐには無理だけど←買ったばっかりだし。
そのうち、「ＧＯ！」サインが出てくれる事を願うよ。

見た目も可愛いし、言うことなしです。
重さは、圧力鍋とか使用した事があるのだったら、
「こんなもんかぁ～。」程度でした。

本当はレアな色のが欲しいけど(サテンブルーとかチェスナッツとか)
オークションで出ているけど激高だし、
旦那さんに、「それらはコレクションの域だよ。」と。

そうなのよね。
実用性で考えねば・・・。

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