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やりたいこといっぱい
欲しいもの沢山 居酒屋ウーマンの奮闘記いや戦闘記です NAOMIの日記 [全928件]
先日の20日(日)の晴天 11時開始とともに皆でカンパ~イ
北海道限定サッポロクラシックです
まずは前菜
大きな生ホタテの貝柱とアスパラ、エリンギをバターソテー 巻き巻きのお野菜も超デカ盛り
炭焼き台ではピーマンや丸鳥
もうひとつの炭焼き台では、群馬産肉厚シイタケやせんべい、粗挽きウィンナーも焼いています
ウィンナーは6袋 炭焼き台では焼ききれずBBQ台で一気に焼きます
メインは北海道南幌直送の生ジンギスカン
まずは生ジンギスカンのロースを焼き始めました
2番手はラム(いわゆる子羊) 出番を待っています
マグロのコロコロステーキ オリーブオイルにニンニク・マグロをたくさん入れて白ワインで仕上げます マグロは尾の身を使っているので安く上がります 火を通すことによってスジはやわらか~
写真を撮り忘れちゃいましたが 手作りのピクルス 大量サラダ 焼きたてパン カルビ焼き 鶏肉焼き ピザ(4枚) 最後は海鮮焼きそば(生アオサと生桜海老) アサリと海老のパエリア デザートはゲストさまの差し入れシュークリームやエクレア、ワッフルもありました
男性人はお子様と水鉄砲遊びに夢中です 楽しさのあまり終了時間は午後7時 こんなに長いBBQは初めてでした 従って代行車を余裕で呼び、2次会会場へ
お腹一杯なのになんと個々の注文は揚げ物ばかり チーズ揚げにハムカツ、メンチにさつま揚げ、鳥唐揚げに海老カツ・・・ なんなんだ そうですBBQに揚げ物がなかったのです
お酒もガッツリいただきました
次回BBQは串揚げなんかもいいな みなさまお疲れ様でした。
昨夜最後の愛犬チョロ坊が逝きました。 先週の月曜日に余命2ヶ月の宣告をされ、2週間後のレントゲンで肺の転移が大きくなっていなかったら、もう少し長く生きられるかも・・・ 毎日欠かさず朝夕の薬を与え、ガンに効くかもと少しだけヨーグルトなんかもあげてみました。
なんか元気になったように見えましたが、やっぱりダメだった・・・
今、箱の中でスヤスヤ寝ているような顔をみると、最後の修羅場を見なく、苦しまず安らかに逝けて良かったのかも・・・ 最後は苦しんで安楽死より良かったんだよね。 チョロちゃん。
19日に12歳になったチョロちゃん。 12歳と1日で逝っちゃったけど、12年間ありがとう。 絶対に忘れないからね
昨日南幌から生ジンギスカンが届きました 今日は市場で大きめの生ホタテ貝柱を調達 準備は着々と進んでいます 仕上げは明日の買出し 楽しみになって来たぞ
3月に乳腺腫瘍の大手術をした愛犬のチョロちゃん
どんどん元気になり、お風呂も入れてもらってサッパリちゃん
昨日から変な咳をしだしたので、毛玉でもひっかかったのかと思い動物病院に連れて行きました。
念のためレントゲンを取った結果、2ヶ月前のレントゲンとは全く違い 肺に怪しい影が・・・ 悪性の腫瘍が肺に転移。 ショックです 75パーセントは転移しないはずなのに、後の25パーセントに入ってしまった。 他にも小さな転移があるらしく、先生は手術をしても延命はできないとのこと・・・ このまま様子を見て、薬を飲ませ、2週間後にもう一度レントゲンを撮り、腫瘍の大きさを見るということになりました。
あまり大きくなっていないようなら、多少は長く生きられるかもしれませんが、大きくなってくるようなら余命は2ヶ月くらいらしいです。
餌も食べられなくなり、呼吸が苦しくなってきた時の選択肢は 安楽死。
今月の19日で12歳になるのに 何でこんなことになっちゃうんだろう。
旦那と肩を落としながら、病院を後にしました
昨日は自分の誕生日でした
朝から市場に買出し 美味しいものたくさん仕入れしてYAMAOKAYAへ
いつもの朝らーめん 実は最近市場の終わり時間が早すぎて、10時ちょい過ぎにやっているお店が無いのが本音 まっ美味しいので 荷物を下ろして一旦自宅へ
これから美容室の予約なのに それでも出かける頃には コケシちゃんカットで
夕方は旦那と
知り合いからお酒の差し入れ
会津のお酒には山椒の佃煮がピッタンコ
そしてお客様が集まってくれて『乾杯 皆様から 宴は12時までつづき、明日に備えお開きに
帰宅後のテーブルの上には
娘からのメッセージ
そっと袋を開けてみた
『ヒャッホー
前から欲しかったATUSHIのソロ
早速寝ながら聞いてみた やっぱいいね~って2曲くらいで
でも最高の誕生日でした
みなさん本当にありがとう |一覧| |
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