原由紀子のお買い物ブログ

たまに食べたくなるインスタントラーメンですが
韓国は生麺のラーメンは無いそうで　ラーメンといえば乾麺とのことです。

いろいろと食べてみましたが、基本的に韓国のラーメンは
麺が太めで、4～5分　煮込むのがおいしく作るポイントです。

韓国ドラマを見ていると　大半が鍋のまま食卓に持ってきて
鍋の蓋に　麺をのせて少し冷まして食べていますが、
それが　おいしそうに見えるんですよね・・・

さて、韓国ラーメンも種類が豊富ですが　その中でのオススメを
いくつか紹介しましょう。

韓国のラーメンといえば「辛ラーメン」ですよね！！
こちらも麺が太めで　煮込むタイプです。
キムチ鍋の跡に作るのもおいしいし、麺をゆで、ゆで汁を捨てて、
そこに添付のスープとケチャップを味を見ながら混ぜて
焼きそば風にして食べるのもＧＯＯＤ

そして「チャパゲッティ」
これは、スパゲッティのような白い太目の面の上にジャージャー麺のたれを
かけて、食べます。
見た目は　こげたソース焼きそばのようですが、意外と油が濃くて
キュウリの千切りは必需品です。
ただ、中華のジャージャー麺の味とは全く違いますので～

次のイカチャンポンは魚介類のスープ味です。
野菜をたっぷり入れて食べるのがオススメです。

最後のサリコムタン麺はコムタンスープなのでとてもさっぱりとしていただけます。
麺だけ食べて　そこにご飯を入れて食べるのも絶品ですよ！！
（そこまで大食ではないですかね・・・）

是非　お試しください