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2014.05.19
カテゴリ：お弁当
 おはようございます。 もう土曜日は 朝昼食べる間もなく夕ご飯も危なかったです。 食べる時間を作るため 思いっきり高速を飛ばしました。 次の日曜も朝 パン1枚かじっただけで、昼抜き 夜も危なかったﾌ～。 そんなこんなで忙しかったのですが、今朝は昨晩家族が作ったお好み焼きのあと つまりはこびりついた生地の塊をとることから始まり 流しは茶碗の山だよ。 主婦が風邪引いて1日寝ると どわぁ～んと散らかりあの状態。 そんな日はもう弁当など作れるものじゃありません。 いつかの炊飯器でチンするカルアチキン梅酢バージョン 手羽先で作ったら今一で お弁当に入れるのはボツのおまけつき。  メニュー 梅干し アイスプラント レタス 豆腐ハンバーグ（ゆずポン酢） ウインナー キウイフルーツ ハッシュドポテト ベビーリーフ ゴボウ炒め ミニトマト ポテトサラダ（きゅうり・玉ねぎ・赤、黄パプリカ・人参）  昨晩は、炊飯器チキンとポテトサラダだけは何とか作っていました。 今朝は ゴボウを炒めて 後は焼いたりチンしたり洗っただけ。 ゴボウの下処理（レンジでチンして味を染み込みやすくするなど）しなかったら 味はいまいちでした。こんなにも変わるかーというほど違いが出ますね。 お弁当を食べる頃には ちょっとは味が染みているかしら。 この記事を書いてたら、 こら、チャンにゃあ！玉ねぎ入りのポテサラ何食べてるの！ でも昨晩、胃が痛くなって（その前の晩から痛かったのがひどくなった）クタッとした私に しっぽを握らせてくれたまま ずっとついてくれていたし、 耳元でフンフン鼻を鳴らして 布団に入ってきて 手でちょこんと触ったまま ずっとぴったりくっついて寝てくれたから お散歩にでも 連れて行ってあげようかな。 チャンプのつぶやきお尻拭き拭き窓には蛙 うんにゃ戦争  いつものお散歩 その１  いつものお散歩 その２  いつものお散歩 その３  木津川が淀川と合流する付近では、キャンプをしていました。 この辺りの自然といったら河川敷です。  大阪府と京都府が接するところは竹の産地。 料亭に出す 良質の竹が採れます。 エジソンの電球の発明に使われた竹が採れるところ。  写真はWikipediaより ここにあるのが洞ヶ峠  峠の茶屋  昭和初期の雰囲気  鴨鍋定食。ここに入っている筍が美味しかったです。  昔懐かしい味。 漬物が色とりどりで種類も多くて 塩分も控え目で良かったですよ。 そばは十割そばのようです。  お花を売っているところの向かい  ひっきりなしに買いに訪れるお客さんのお目当てはぼたもち  このサイズ分かりますか？ ご飯は普通のご飯に近く、あんこも甘みが抑えられてとても美味しいです。  写真の遠近でわかりにくいですが 包みと同じ幅、7センチあります。 かなり大きいです。 洞ケ峠茶屋 京都府八幡市八幡柿ケ谷1 075-981-1616 食べログ
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