毎日を　愉快に暮らすできごと日記

みょうがご飯
いろんな作り方があるでしょうが　簡単に、炊いたご飯に混ぜ込みました。
お茶碗５杯分に　みょうが３本程度。
当ブログ恒例ごまをタップリと　カップ１杯混ぜ込みます。
しらすがたっぷりあったので　約３０gほど混ぜ込みました。
あれば大葉を飾ると良さそうです。


粉ふきいも　何年かぶりで作りました。
家庭科の時間に最初に習った気がします。
当時はお鍋でしたが　今はルクエでチンして　塩コショウしたらそのまま蓋をしてゆするだけ。

だし巻き卵って　いろんな味付けがあるんですが　今日はダシに牛乳をほんの少々垂らしました。

オクラはさっと茹でてポン酢をまぶしたら汁けをきって　削り節で和えました
削り節が汁気をすってくれますから　お弁当にも入れれます。

きゅうりともずくは　塩もみきゅうりを味付けもずくで和えただけ。

作っている最中に　突然喉が痛くなりました。
思い当たるフシが　ありすぎます。
娘も昨日　疲れがたまったんだか調子が悪いようなことを言っていましたので
さっぱり系でまとめて　玉子はちょっとアクセントな味付けでしたが
もう突然どんとシンドク（つらく）なったので　あるものを入れるだけにしました。

チャンでも抱いて　寝ていよう。

チャンプのつぶやき

よしよし飼い主、いい子いい子



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