*へなちょこなまいにち*

関西の実家から、ふるさと便が届きました♪

ダンボール箱の中にはぎっしり詰め込まれた食料品が^m^

メインはというと・・・瀬戸内の春の訪れを教えてくれるコチラ(*^_^*)

去年も届いた、いかなごの釘煮　です♪

りんちゃんの顔が物語ってる通り(笑)、美味しいんですよー!!

いかなご　っていう魚の稚魚を、お好みで生姜や山椒を入れて甘辛く炊いたものです。

稚魚はあっという間に大きくなってしまうので、期間限定で作る家庭の味。

この季節になると、どこのお家からも醤油と砂糖の香りが漂ってきますよ。

お弁当にも、白いご飯にも、お酒のお供にも＾＾

元々大好きで自分でも炊いていたもの。

ふるさとを離れてみて手に入らないからこそ、ありがたさをいっそう強く感じます。

お母さん、ありがとねー

あ、りんちゃんっ!!

りんのうまうまー♪

ちがいまーす(>_<)