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年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川 耕

田川 耕

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背番号のないエースG@ 希少な石垣牛 「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…
koutagawa@ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへ コメントをいただきあり…
ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…
2008.05.23
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カテゴリ:東京都
久しぶりに、栄児へ行く
そういえば前に行ったのは暑い季節だったから、約1年ぶりである
暑い季節になると、辛いものが食べたくなるのであろうか

IMG_1124.JPG
12:30分にお店へ着いたら、待っているお客さまが・・・
さすが、人気店である
とは言え、回転が速いので、さほど待つことなく席に着くことが出来てた

IMG_11119.JPG
コレがココの名物“汁なし坦々麺”
その刺激的な辛さが特徴なのであろう

IMG_1123.JPG
丁寧に混ぜると出来上がり
こうして見ると然程辛そうでは無いのだけど・・・
麺をお口に運べば、舌を刺す辛さを体験することになる
ラー油は辛さの中にも旨味があるだけど、山椒の刺激に襲われるのである
辛いが、旨い
そして、また食べたくなるのである

IMG_1115.JPG
ランチタイムは水餃子が食べ放題
コレもありがたいサービスである

IMG_1117.JPG
コレ、同行者の“汁あり坦々麺”
こちらもしっかり辛そうです 汗を拭き吹き食べてました

辛さが美味しさ、ヤミツキになる辛さ
そんな、四川の名店であります



【栄児 家庭料理(ロンアール)】
東京都文京区本郷3-15-1
03-5800-5111

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Last updated  2008.05.23 15:09:12
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