会津若松市:まるやま 名物と言うジャンボ海老に感動
折角ココまで来ているのだから、どこか話題のお店によって帰ろう・・・ってことで「まるやま」このお店、ジャンボ海老を提供することで有名であるらしい昔は、会津若松の商店街にある、小さなお店であったらしいが、このジャンボ海老との出会いで、県下に8店舗を構える、堂々たる会社に成長したと言うそれほどの海老、食べてみたいではありませんかコレが噂のジャンボ海老大きさの比較のために、お箸を並べてみました30cmはあろうかという大きな海老でありますこの手の海老は、大味で美味しくないことが多いのですが、ココのは違うしっかりと海老の香りがして、感動的に美味しい添えられたタルタルソースも自家製であろう、良い味を出しているカツに付けるソースは2種類甘味のあるものと、ちょっと辛口なもの大人から子供までが楽しめる、日常の中でのチョットした贅沢そんなお店なのであるこのジャンボ海老美味しさを提供するためは、一日にある一定量を売り切ることが必要であるとのコト翌日に持ち越すと、海老の香りが失われるのだと言うそんなこだわりが地元のお客様に信頼され、繁盛を続けているのだと感じた地域密着、名物商品口では簡単に言えるコトであるが、ソレを実現するには大変な努力が必要なのである【旨いとんかつ 名物ジャンボ海老 まるやま】福島県会津若松市北青木2-570242-29-9111今日もご訪問いただきありがとうございますブログランキングへの応援クリックお願いします人気blogランキングへ