【糖質制限・肉食ダイエット・アンチエイジング☆美容レシピ】

　　
　昨日の晩ごはん♪

『小田原種の静岡おでん』

小田原おでんをしぞ~かおでんのつゆで煮込んだおでんだったのだけど・・・

あともう1品欲しくて作ったのがこれ。 

美味しくて簡単なので、最近よく食べてます。

************

　『筍の木の芽あえ』用の辛子酢味噌と

新玉ねぎで簡単な副菜兼お通し。

木の芽がなかったので、代わりに実山椒で代用。

新たまねぎはレンジでチンっ☆

旬菜? 新たまねぎの山椒酢味噌添え ? by food town

新たまねぎの甘さと、酢味噌がよく合い、ピリリとパンチの効いた味。
山椒味噌を添えるだけで、新たまねぎの美味しさが引き立たつ季節感のある1品の完成♪

ポチっとクリック

足あと残していってください

⇓

mixiチェック

シェア

【糖質制限・肉食ダイエット・アンチエイジング☆美容レシピ】

数週間前から、昨日の【金環日食】で湧いていた日本♪

 も一転

(金環はどこ行った？と思うほどQuickな日本)

*********2012/5/22************ 

　今日は【東京スカイツリーの開業】でしたね。

世界一の電波塔を

3年チョットで建てた大林組は凄いですな！

でも

あいにくの雨と強風、そのうえ寒くて

寒暖の差のせいか...私は花粉症みたいな症状(＋)・・・

東京スカイツリー開業も、花粉症とも関係なく、

ただあまりに寒かった

今日の晩ごはん♪

『小田原種の静岡おでん』

小田原おでんをしぞ~かおでんのつゆで煮込んだおでん

イベリコ豚バラのトウチ蒸し

※おでんも、トウチ蒸しも　砂糖は使わず、ラカントSを使用。

とちおとめ

ポチっとクリック

足あと残していってください

⇓

mixiチェック

シェア

 【糖質制限・肉食ダイエット・低GI料理 】

【送料無料】再登場16本限定！イベリコ豚生ハム原木台＆ナイフセット！初の化粧箱入り！ 価格：～29,000円（税込、送料込）

今日(4/27)Le marcheから届いたGWのご馳走。

我家は　美味しいお土産と共に　始まるGWです。

メインは　

スペイン産生ハム原木★イベリコ

スペック【カンポドルセ社製：パレタイベリカ生ハム原木】
　        そして生ハム台とナイフセット

イベリコ豚の証をひと眼で見分ける方法は

【爪】

爪が黒いんです。

***イベリコ豚にはオレイン酸が豊富***

動脈硬化・高血圧・ 心疾患などの生活習慣病を予防・改善のほかに、女性に嬉しい"髪や肌の保湿効果"アンチエイジングにも◎

食べて健康＆綺麗になれる

******　********

チーズに、BBQ用のイベリコ豚の肉類etc

親戚や友人にあうのが　楽しみ～♪

 購入先は

　楽天【ハイ食材室】

⇓

Le marche

イベリコ豚の生ハム原木は完売

しましたが

再販は、16本限定！

最終値段も変わらず、￥16800

(安いよな~)

イベリコ豚はちょっと・・・という方は、

お手頃な

【パレタセラーノ】

【送料無料】丸ごとセットで10,500円！スペインの至宝パレタセラーノ原木丸ごと1本＆生ハム台＆... 価格：～10,500円（税込、送料込）

今回は入手困難な　珍しいチーズがお目見え。

●長期熟成のハードタイプ　パルミジャーノレッジャーノなら…

幻のチーズと言われる赤牛の

"ヴァッケ・ロッセ"

パルミジャーノレッジャーノ36ヶ月熟成

●セミハード系も・・・

グリエール・アルパージュ

デパートやチーズ専門店でも入手困難で、

特殊な販売先でしか買えない

幻のチーズ達

【ヴィンテージゴーダ3年熟成】

【ソブラーノ18ヶ月熟成】

中でも希少なのは

チーズグラナパダーノを薄削りにした

【花パルメ】

小売販売一切なし　業務用でも特殊な販売先でしか入手不可能


 

ん～奥が深いぞチーズ！

【1日20gのチーズ普及委員会『夜の部』】熟成チーズからフレッシュチーズまで選べる夜のスーパ... 価格：～598円（税込、送料別）

皆様良いGWをお過ごしください

mixiチェック

シェア

【糖質制限・肉食ダイエット・低GI料理 】

～GW前に～

GWは、親戚や友人人が多勢集まる機会。

みんなでワイワイ　生ハム生活始めませんか？

★母の日に♪父の日の贈り物にもおすすめ♪

*************

我家の好きな豚肉の一つイベリコ豚。

イベリコ豚を購入したことがある方なら、生ハムの原木　

となると、値段は4万～5万円(普通は後脚8~9kgものが多)
程度を想像するけど、私が良く利用させていただいてるこちらのお店で年に数回限定で販売されるものは、家庭向きの大きさ5kg。GW前！ストック食材として◎。

生ハムは　おつまみ、料理に大活躍してくれるのでGW人が集まる時は重宝する1品。

　￥29000⇒￥16800(送料無料)と 手頃な価格で購入できるのがうれしいよね。

  【イベリコ豚の生ハムの原木】

               ＋

            生ハム台

               ＋

        レジア(専用ナイフ)

　　　　　　　　＋

　化粧箱入りだから、GWに帰省先に予め送付したり、贈り物にも使える♪

　欲を言えば、これに保存シートと、お手入れ用オイルがついていれば完璧なんだけど。

　
～親戚・家族・友人達と皆で生ハム生活もいいんじゃない～

【送料無料】再登場30本限定！イベリコ豚生ハム原木台＆ナイフセット！初の化粧箱入り！

 購入先は

　楽天【ハイ食材室】

⇓


Le marche

mixiチェック

シェア

我家で愛用中の美味しいオリーブ油1度使ったら、やめられません。

イタリア/ベローナ産：『サルバーニョ』エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル【500ml】 【1216grm_marathon】【お買い物マラソン1215】

 購入先は

　楽天【ハイ食材室】

⇓


Le marche

mixiチェック

シェア

blogにもたびたび登場～我家のパルミジャーノ

【大幅値下げ致しました！】イタリア産/52％OFF！ザネッティ社： パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 【チーズ】【大容量1kg】【グルメ大賞受賞】 parmigiano peggiano

 購入先は

　楽天【ハイ食材室】

⇓


Le marche

mixiチェック

シェア