ビタミン・サプリメントの効果と飲み方

ビタミンＫは、脂溶性のビタミンの一種で緑葉野菜に含まれるビタミンＫ１と腸内細菌で合成されるビタミンＫ２の２種類があります。ビタミンKは、ケガなどで出血したときに血液を凝固する働きがあります。ビタミンＫは血液凝固に必要なタンパク質の因子を活性化し、正常な血液凝固が起こるようにします。

また、骨の成形にも必要とされ、カルシウムが骨に沈着するのを助けたり、骨からカルシウムの流出するのを抑える働きもあります。このため、ビタミンＫは骨粗しょう症の予防などで注目されています。

ビタミンＫは、出血した時に血液を固めて止血する因子を活性化する役割をします。また、骨へのカルシウム沈着作用があります。

納豆、パセリ、春菊、小松菜、ほうれん草、ブロッコリー、青汁などに多く含まれる

成人男子：６５μg　成人女子：５５μg（出典：フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia））

ビタミンＫ１及びＫ２は、大量に摂取しても毒性がないとされていますが、合成のビタミンＫ３は過剰摂取すると貧血や血圧低下などの症状がでることがあります。