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■注目した記事(6/10 9面)

小売り・外食、直営農場拡大
セブン＆アイ、首都圏で/ワタミ、九州も
生産履歴明確　消費者ニーズ高く


■記事への素朴な疑問

セブン＆アイは09年度中に首都圏で最大６ヶ所に農業生産法人を新設。
全国７ヶ所で農場を運営するワタミは１０年春に九州でも農場を作る、
とのことです。

生産履歴が明確な自社生産の青果に対する消費者ニーズは高く、
企業の農業参入の規制緩和が進みつつあります。

本日は、外食大手のワタミを取り上げます。

これまでの当社の経営状況はどうだったのでしょうか？

それでは、08年度まで直近5年間の財務状況を基に分析を行います。


■ワタミの損益計算書P/Lの視点

売上・利益ともに堅調に推移しています。

純利益は06年、07年と落ち込みましたが、08年には回復しています。
08年の各指標の規模、前期比伸び率は以下の通りです。

売上高　 1040億円　 （6%増）
営業利益　 50億円　 （23%増）
純利益　 40億円　（145%増）

有報でさっと確認すると、08年は外食事業の消費税免除益15億円があり、
これが特別利益として計上され、純利益を大きく押し上げた要因となりました。

一時的な増益であり、今後も利益推移に注意する必要があります。


ワタミ分析の続きはこちら

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