日本橋三越『ロイヤルチョコレートセレクション』です。



５王室御用達のショコラティエのコレクション
蓋を開けると・・・


左側
左上から時計回りで
英国王室御用達『PRESTATプレスタ』のバノフィートリュフ
ベルギー王室御用達『Madame Dellue マダム・ドリュック』のロイヤルシャンパーニュ
スペイン王室御用達『CACAO SAMPAKA カカオサンパカ』のカラメロ
オーストリア王室御用達、バイエルン王室御用達『L. Heiner ハイナー』のコーヒープラリネ

右側
ラクダの形
アラブ首長国連邦国王御用達『Al nassmaアルナスマ』キャメルミルクチョコレート

２００８年ドバイにオープンしたアルナスマからのラクダのミルクを使用したチョコレートは大人気で発売日初日の開店まもなくに完売してしまいました。
このラクダの入っている『ロイヤルチョコレートセレクション』をやっとゲットできました。



きゃ～～どこから食べようかしら・・・
たぶんお口から・・・ラクダさんとキッス！

バレンタインということで１４日には愛馬Mr A とパルちゃんにもハートを・・・



可愛いハート型でしょ・・・




EffolのSweet Heart・・・
アップル味の馬用クッキーです！LOVE LOVE!

日本では珍しいピーカンパイ！

愛知県のフレイバーの季節限定『ピカンパイ』です。




アメリカ南部で採れるクルミに似たピーカンナッツを使用したパイで、アメリカ南部ではクリスマスに必ずいただきます。
アメリカでは大きいサイズでかなり甘いですが、フレーバーのは直径約６ｃｍの一人サイズで甘さ控えめです。
香ばしくカリッと焼かれたピーカンに、しっとりとして甘さ控えめのパイフィリングは最高に美味しかった。★★★★★です！
また食べたい～～～

プチポアンで有名な久家道子先生のお教室で、プチポアンを初めて習う方のための『プチポアン初めてキット』が発売されました。





キットの中には、１ｃｍに６目のドイツキャンバスと刺繍糸、針がセットされています。
６目／１ｃｍのキャンバスでプチポアンのテントステッチの基礎を学習いたします。
刺す順番も丁寧に説明されていますので、初めての方にも簡単です！


キットのキャンバスを半分にすると、このような栞を２枚制作することができます。

このキットの図案を使用して、バラのお色を少し淡く替えてクルミボタンを作ってみました。

１２目／１ｃｍの絹のキャンバスを使用し、ＤＭＣ刺繍糸２５番を２本どりで刺してみました。


地刺しはスーツのお色とあわせた淡いピンクにしました。


かわいいクルミボタンができました！


いかがでしょうか？



完成！
シンプルなスーツもステキになりました！
図案を変えて、季節に合わせたボタンをつけてもステキですね！

ブログの更新をさぼっていました(苦笑)

１月２８日プチポアン教室の新年会が京王プラザホテルにて盛大に行われました。
九州、近畿地方からも大勢の方がいらっしゃいました。


久家道子先生


お祝いの席にふさわしい取り合わせですね！
とても美味しゅうございました！



引き出物１
左からステキなボンボニエール、
お祝いのお酒、群馬県の柴崎酒造株式会社『霧の榛名』です。可愛いピンクのボトルに入ったフルーティで口当たりの良い日本酒です。
パッケージにもニコニコ顔が印刷された『えみまんじゅう』思わずニッコリしちゃいます。





大きな栗が入っています。


引き出物２
ＤＭＣ社さんからのプレゼント
ＤＭＣ社の社長さんも御主席でした。
よ～く見るとピンクのハートがプリントされているキャンバスと可愛いピンクの糸もセットで！


金色の刺繍針もあるんですね！とてもゴージャス！
初めてみました。



ソプラノ歌手の小暮ウルスラさんの美しい歌声で宴も最高に盛り上がりました！

楽しい１日でした！

うずらの卵専用ハサミってご存知ですか？
以前、某局のテレビ番組で見たのですが・・・名古屋ではお蕎麦をいただく時に生のうずらの卵を入れるそうです。
お蕎麦屋さんで、お蕎麦を注文すると、うずらの卵と専用卵切りが付いてくるそうです。
自分でうずらの卵の殻をハサミでカットして・・・・食する！

私は知らなかったです～～～

私の愛馬担当のPrince Fのお祖母様が名古屋にいらっしゃるとのことで・・・
(ニャニャ・・何やらたくらんでおります)
Prince Fに・・・ただひたすら・・・うずらの卵の殻専用のハサミの話をして・・・
(欲しそうに・・・気がついてくれるかな～～）

ついにゲットしました！(バンザ～～イ！成功!)



感激！

インターネットで調べても購入できなくて・・・
製造販売している『パール金属株式会社』のサイトにもこの『うずら卵切り』は紹介されていないのです・・・
すご～～くマイナーなのね！自社のＨＰにも載せてもらえないなんて・・・かわいそう！



早速、使ってみましょう～～ルンルン！





割るのが難しいウズラの卵の殻もこの『うずら卵切り』を使えばすご～～く簡単に！
キレイにカットできたでしょ！

中の薄皮が硬くて殻がもろいから、鶏卵のように簡単に割れません。
ですから何となく使うのを敬遠しがちでした・・・これからはウズラ卵が頻繁に食卓に・・・
もちろん『生うずら卵』と『うずら卵切り』付きです！(笑）

受験シーズンですね！
Ｗ乗馬倶楽部のジュニア会員でいつもお手伝いをしてくださるＳ君も受験生です！


サクラ咲く～～
ということで、今日のお菓子は清閑院の『花くらべ』です。



京都の和菓子屋さん『清閑院』のお品書きによりますと・・・
『花くらべ・・・薄紅色の生地で粒餡をはさみ、羊羹製の桜花をあしらったつやぶくさです。』とのことです。(販売期間は１月中旬～)
デパートでこの桜のお菓子を見つけたとき、Ｓ君のことを思い出しました・・・
茶道の世界では桜はチョッと早いけれど・・・合格祈願で！志望校に合格できますように！


小さな金箔がすき込まれている京都紫野『芳春院』の御懐紙に乗せて・・・

お色も上品な桜色！
ちょっとモッチリ系の生地に粒餡がたっぷり！
桜型の羊羹がこの受験シーズンにはあっているかも・・・とても可愛い！
中の餡もしっかりと粒の感触も楽しめる・・・
おいしゅうございました！

2009年もたくさんスィーツをいただきました！
写真を撮ってもブログにUPすることなく終わってしまったスィーツもたくさんありましたね！

今日12月31日、今年のスィーツ食べ納めに選ばれたのは茨城県国道125号線沿いにある『Mont Joli(モンジョリ１２５号小堤店)』というケーキ屋さん！
いつもこのケーキ屋さんの前を通って乗馬倶楽部へ通っていますが、なかなか買うチャンスがなかった・・・
今日は丁度信号が赤になり・・・31日はお休みかな？と見てみると『営業中』！
今日はケーキを食べる予定をしていませんでしたが・・・これも何かの縁！とポジティブに考え店内へ・・・

とても感じの良いご主人らしい(男性)方が対応してくださった・・・
なんとな～～くこのお店が好きになってしまう雰囲気の方だった・・・
★★★★★五つ星をさしあげたくなってしまいました♪



とってもオシャレな名前が付いていましたが・・・忘れちゃった！(苦笑)
フランボワーズのムースの酸味がお口にほんのり広がり・・・その後にチョコレートの甘味が加わる・・・チョコレート部に細かい金粉をまぶしていてチョッピリおすまし顔のケーキ！
是非、コーヒーと一緒に！


モンブランですがこちらもオシャレな名前がついていましたが・・・忘れちゃった！(苦笑)
(昔ながらのモンブランは別にございました)
甘さ控えめで・・・中に大きな栗が1個ど～～んと入っている！
クリームの部分は少しで、殆どが栗！　和菓子をイメージさせるケーキでした！
緑茶にも合いそう！

どちらも食材にこだわっているようで、お味もGOOD!
おいしゅうございました！

今年もたくさんスィーツをいただきました！
ごちそうさまで～～す！