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バー(ｂａｒ)。聞く人によって様々なイメージを膨らませるフレーズだが、 少なくとも私には心地よい響きである。 決して日常生活では得られない何かを得る為に、 健康ブームに逆行しているようで実は、 人は心の健康を維持する為にバーの重い扉を開き、 そしてまた明日の活力のために酒を飲むのである。 そんな思いとは裏腹に・・・ ミッチーのくだらないブログをどうぞ（笑） |
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Ｍｉｃｈｙ（ミッチー）さんのお買い物
餃子とジャズとカクテルの街宇都宮のザ・フレアバー営業日記 [全442件]
昨日の土曜日は久々のフレアバーで、 カウンターに入りました。 接客しながらカクテルが作れるなんて、 最高の職場ですね♪ オープンキッチンとはいえ、 カクテルよりも作業が複雑なため、 留まって話をするのが難しいバロッツォ。 いつの間にか俺の接客力上がってたわっ！ ということでまた出没します♪ ケンタロウ・こーいち！修行が足りんぞ（笑）
今日はケンタロウが出張パフォーマンスの為不在、 代わりに私ミッチーめがブンブンします。 俺ファンのご来店お待ちしてます。 俺ファンじゃなくても来てね♪ そしてバロッツォでは秀美が、 獅子奮迅の活躍をするかも？
とは、近年バー業界で注目を集めている、 クラシックなカクテルを、 現代風のアレンジで作るという物。 宇都宮には美味しいカクテルを飲めるお店が、 いっぱいあります。 ファン垂涎のレアなウィスキーの品揃えが 豊富なお店がいっぱいあります。 でもね、 面白いカクテルを飲める店が全然ありません！ なので、 ザ・フレアバーでは、 面白くて（どんな味か飲んでみたくなるような） 新しくて（あっ、こんな作り方もあるんだ的な） 満足できる（当然美味しくないと駄目でしょｗ） ネオ・クラシックカクテルを、 発信していきたいと思います。 5月以降乞うご期待♪ なんとか今月中に更新できた・・・。 写真は、 「桃太郎トマトの雫のジュレと プレミアムテキーラのストローハット」 更にフレッシュなサングリータを沈めてあります。 飲みたいでしょ！？
だいぶん伸ばし伸ばしになってましたが、 あの男がフレアに凱旋！！ その名も、 たろー改めケンタロウ！！ ケンタウロスみたいでカッコヨス♪
このメープルシロップが4月からあんなことに・・・！？
現在フレアバーとバロッツォでは、 ４月から働いてくれるスタッフを募集中！ バーテンダー・ソムリエ・シェフ、 経験があるにこしたことはないですが、 やる気のある方なら大歓迎♪ 金・土入れる方でしたらアルバイトもOK！ まずはお電話を～。 028-633-6300 店長 神永まで
フレアバーなんですが、 明日の月曜日は、 急遽、振り替え休日となります！ なぜなら本日貸しきり宴会だから・・・。 宜しくお願いしますｍ（_ _）ｍ
昨年は地震の直後で中止になってしまった、 宇都宮大道芸フェスティバル。 今年はやるそうです！！ ノーギャラで頑張っている実行委員や、 協賛企業様に感謝感謝ですm(_ _)m そして当然ザ・フレアバーも参戦♪ 今回はメンバーも増えたので、 ミッチー・ノブ・タロウ・レイチェルの４人体制で、 土・日にわたってブンブンします！ たぶん場所は最寄の元新星堂脇のイベント広場。 詳細はまた近くなったらアップしまーす♪ この日の写真撮りはノブは風邪でダウンｗ
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