ガーデンハックルベリー、そろそろ変化がなくなってきたので収穫しました
葡萄の様になってるので(上向きの房…粒を花にしたら紫陽花みたい)房ごと袋にばさばさ取ってきまして、ぷちぷちボールに実だけ取りわけました
ナス科だけありヘタがあるんだけど、私爪が長いので実とヘタの間につっと差し込むとコロンと取れて案外楽チン(写真左)
取れたのは写真右
時期が遅くて２株しか育たなかった割に沢山取れたかな、と
明日にでも煮てみます
もし美味しいようなら来年は時期を逃さずもっと沢山植えようかな、と
しかし「３feet」とかいてありましたが、確かに株がでかい！
10号鉢で２本植えたけどぎりぎりでしたね(１本は育つか微妙な生育不良の苗だったから最終的に60センチ位で、実も半分位だった)
10号鉢に１本…でかい草です。
ちなみに日本語サイトでは「味がない」「青臭い」「少しすっぱい」、英語サイトでは「プラスチックの葡萄のような味」と書かれていたので試しにかじってみました
…ナス？
変な食感、変な味、そして青臭い
果物系の味じゃない
芳香なし
ヘタ取りした手はベリーにありがちな青紫に染まるかとおもいきや、黒くなりました(-.-;)
煮てみなきゃわかりませんな
