那須のお土産
那須で買ったもの。絞るヨーグルト@月井酒店テレビで見て、「ワ~おいしそ!」って思って那須での販売店を調べました。那須ではNAOZO(パン屋)さんと月井酒店さんが別荘近くの販売店でした。NAOZOさんはこの日、ゴールデンウィークの代替休業だったようで、月井酒店さんへお邪魔。とっても優しい店主さんご夫婦で、色々とお世話になってしまった(^_^;)。その節は本当にありがとうございました。添加物は一切使われていないんですね。素晴らしい。そしておいしい。やや粘りのあるヨーグルト(カスピ海程ではなく)ですが、乳清が滴る感じはないので、濃厚。手軽にムニュっと絞り出せて、発想の良さとネーミングの勝利(笑)。無糖と加糖がありますが、私は無糖タイプを。家にあった蜂蜜(結晶化しちゃってますが)を乗せたり。マヨネーズの容器と同じものなので、冷蔵庫の中で寝かせて仕舞えるのもいいんじゃない?那須に行くたび、気になってたお店。つけもの樋山入店すると、試食を出してくれました。お皿に全種類が少量ずつ乗せられ、お茶まで添えられて。おまけに、温かいご飯を小さめに握り、その上にたまり漬けを乗せた握り寿司風のものまで。椅子に座っての試食でしたので、軽く食事気分です(笑)。大根、茄子、生姜、茗荷、ミックス、胡瓜等々。どれもおいしかったですが、大根を購入。東京の自宅へ戻って、早速、漬物寿司風にしてみました。たまり醤油って「濃い!」ってイメージでしたが、角のとれた塩っけでいくらでも食べられそう。薄くスライスしてあるので、ご飯に乗せて食べるのに丁度良い具合。父も大喜びで頬張っていました。いくつ握ったっけなぁ・・・(笑)ラップで握ると旨く握れますぞ。お次はNAOZOのパン。ここは那須に行くと必ず寄るお店です。那須での朝食はここのパンですし、お土産にも。この日はイチジクのベーグルとピーカンナッツのタルト。NAOZOさんのベーグルは日々進化してますね。昔よりも引きが強くなっておいしいです。那須でベーグルを買うならBagel que-veauなのですが、NAOZOも負けてないかも。ピーカンナッツのタルトは曜日によって無い日もあるけれど、この日は巡り合うことができました。このザクザク感。最っ高です。店内で売られていたクリームチーズもミルクの甘みが強くておいしかった。別荘とは言え、旅行に行くと必ず胃腸をヤラレてしまうので、帰宅後は食事を控えて摂生に努め、体に優しい根菜のスープを作りました。那須と関係ないじゃん!なんて言われそうですが、実はこの器を那須で買ったのです。わっぱ飯「おだやか」さんの店内で売られていました。一目ぼれ♪軽くて薄くて、絵柄も素敵。普段使いの茶碗としては高めのお値段ですが、小鉢としても使える見込の広がりがあるので、活躍の幅は広いと見て、母が購入にGOサイン。甘過ぎないダリアの柄。母と、「これで竹の子御飯を食べようね!」と約束しましたが、一番使いはスープになっちゃった(笑)。後に伺った月井酒店(絞るヨーグルトを買った)さんで、同じ陶器を見かけたのでお話をしていたら、わっぱ飯「おだやか」さんとは姉妹なのだそうです。当然趣味も似通っていらっしゃるので、一緒に仕入れられているのだとか。世間って狭いわ。お陰さまで話が弾んで、楽しいお買い物になりました。それにしても、本当に素敵。当分の間は、使う度に口福と幸福の両方が味わえるね。以上、那須で買ったものたちでした。