カテゴリ:麺
奥原流 久楽(おくはらりゅう くら) 札幌市中央区北2条西1 散々食ったのに、汁物が欲しい気分。宿(今晩は東横イン札幌駅南口)のそばの、ラーメン店「奥原流 久楽」へ。以前から、何べんも店の前は通っていたので、一度、来てみたかった店。 シックな木造りの店内で、なかなかスタイリッシュな店づくり。注文は、「つけめん」と、ぐっと控えて「ミニみそラーメン」にしてみた。 つけめんは、出てきたときは結構軽そうに思えたが、よくよく見れば、意外にいいボリューム。食べきれるかな。
ミニ味噌は、食べてみたら、おや? このスープ、つけ麺のつけ汁と同じようだ。なるほど、そうだったのか。ダブらないように気をつけなくてはいけなかったなあ。まあ仕方がない。 前日の店のみそより、こっちの方がこってり感があるかな。トンコツも使っているので、その効果もあるかもしれないけど。 つけめんは、食べ終わったらつけ汁を「スープ割り」にしてもらう。うーん、うまい。つけめんの楽しさは、このスープ割りにあるといっても過言ではない。 スープ割りまで飲み干したら、ものすごく腹いっぱい。食べ過ぎて腹が膨れて肋骨が痛い。うー、苦しいが、がんばって宿まで帰ろう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.05.19 06:59:15
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