伊勢海老料理の民宿と海鮮料理屋・福寿丸
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伊豆の伊東市宇佐美温泉で民宿と海鮮料理のレストランを営業致しております。伊勢海老料理には特に力を入れております。レストランでは、海鮮丼や、釜飯、天ぷらなどたくさんのお料理を準備しております。ぜひお立ち寄りお願い致します。
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こんにちは。
今日は、1階売店で販売している 煮魚のたれを紹介します。
煮魚のたれ 650円
こちらのたれは、 福寿丸のレストランや、 ご宿泊のお客様にお作りしている 金目鯛の煮付けに使用している たれと全く同じものです。
ボトルのラベルには、 簡単なレシピも掲載しています。
金目鯛以外にも、 濃い味付けをする煮魚にも とても良く合います。
さらに、実際に購入頂いたお客様は、 煮魚だけではなく、 肉じゃが、豚の角煮、すき焼き、かつ丼など にも利用しているそうです。
肉じゃが
上下の写真はお客様が実際に作った料理の写真を お送り頂いたものです。
すき焼き
濃厚で、味わい深い料理に仕上がると、 好評頂きました。
焼き豚
1階売店で、 650円(500ml入り)で、 販売しております。
また、ぐるなび食市場でも販売しております。