ちょっとしたおしゃべりをしていて、作ってもらった料理にマヨネーズをかけたら、作ってくれた家族を怒らせてしまったと聞きました。
作り手としたら、怒るのももっともかと思いながらも、マヨネーズはおいしいと思う時や食べたいって強烈に感じる時があるのもわかっていて。
その話を聞いた時にはノーコメントでいました。
で、夕飯時になると無性にマヨネーズの味が欲しくなり。
モスバーガーに来て、フィッシュバーガーを食べることにしました。
タルタルソースじゃなくて、マヨネーズなのがいいんだよね。
おいしいし、マヨネーズの味もしっかりわかって、満足です。

そろそろ２月のチョコレートのシーズンだなぁ。
今日はルピシアの『オランジュショコラ』を飲みながら、どうしようかと考えた。
この茶葉は、オレンジの香りとカカオの香りが混じっていて、お砂糖をいれてなくても、ビターチョコと紅茶をいただいている気分。
チョコレート、一度作ってみるかと思ったけど、なんだか気がのらない。湯煎でチョコレートを溶かして、生クリームを入れて、再度冷やし固める。って感じで、本にあったから。もうちょっとオリジナリティーを初心者でも出せるのはないかなぁ。
ブラウニーは、昔はよく作ったんだけど。型を手に入れたから、その型を使ったチョコレートを作りたいだけなので、面倒なのもいやかも。