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簡単なものを、毎日作って食べています。 [全287件]
 お酢を入れたサッパリ味。 ひながおかわりして飲みました。 【味付け】 酒…大さじ1 醤油…大さじ1 塩…少々 コショウ…少々 酢…大さじ2 すりごま…少々 ごま油…少々 Last updated September 05, 2010 10:47:04 AM
 しっとり美味しくいただきました。 【材料】 鶏ムネ肉 長ねぎ 生姜 酒 醤油 塩 コショウ サラダ油 1.鶏ムネ肉にたっぷり塩コショウして酒をふりかけ、冷蔵庫で20分程寝かせる。 2.鍋に水を入れ、1を入れて火にかけ、水から煮る。沸騰したら火を止め、冷めるまで置く。 3.醤油、塩、サラダ油、ネギの細切り、生姜の細切りを合わせておく。 4.2が冷めたら鶏肉を食べやすく切り、3をかけていただく。 Last updated September 01, 2010 9:47:28 PM
子どもとアイスクリームを作りました。 材料 牛乳250cc 卵2個 砂糖80g 生クリーム200cc 1.ジップロックの袋を2枚と大きな袋を用意。 2.ジップロックに混ぜた材料を入れて閉め、もう1枚のジップロックには氷と塩を入れぴっちりと閉める。 3.（2）を大きな袋に入れて、20分ほどシャカシャカ振ったりもんだり。 材料の袋の中身が固くなってきてアイスクリーム完成。   なかなか固くならない液体に、子どもも私もシャカシャカ振るのに飽きてしまい、冷凍庫の力を借りました･･･途中で何度か袋をもんでやわらかくしながら凍らせます。 濃厚でとっても美味しかったです。  道具 【クリアランスセール】アイスパティシエ (アイスクリームメーカー)8/1午前00：00～8/2午後23：59まで全品ポイント10倍! こんな道具があっても楽しいな。 ↓↓ブログランキングに参加しています。クリックしていただけると励みになります↓↓  Last updated August 03, 2009 10:53:37 AM
今日のお昼ご飯。4歳の娘と一緒に作りました。   横に私がついて教えたので、娘がほとんど一人で作業しました。天才だと思う！（親ばかですね） 1.豚肉をひと口大に、ニラを食べやすく切っておく。 2.豚肉をサラダ油をひいたフライパンで炒める。 3.豚肉の色が変わったら、ニラを入れて軽く炒める。 4.生姜焼きのたれをまわしかけて全体に味をなじませて火を止める。 5.ごはんにきざみのりをちらし、（4）を乗せる。すりごまをかける。 お買い得 【今だけ半額・訳ありお試し福袋】送料無料赤字特価 満腹福袋セット すき焼き・炒め物・から揚げ・鍋・生姜焼き・焼肉その他諸々に使える。★★送料無料・開店記念★★ Last updated May 22, 2009 4:27:49 PM
1kgちょっとの鶏、800円で購入。 夫の誕生日のメイン料理にします。  鶏に塩コショウをすり込み、 もち米と玉ねぎと人参を炒めてスープで煮たものを、お尻から詰めて串で閉じ。 まわりに野菜を敷いたら、あとはオーブンで焼きます。  完成。 材料費は安くて、ごちそうな雰囲気。 外はパリパリ、中はジューシーにできあがりました。 レシピはこちら。 http://cookpad.com/recipe/339022 道具 【11時までのご注文完了で当日出荷可能！】【送料無料】【在庫あり】SHARP AX-2000-R（レッド系） ヘルシオ AX2000R ヘルシオで焼きました。 Last updated September 13, 2008 1:30:36 PM
おやつに牛乳ゼリーを作りました。 今まで火を使う料理は子供にやらせた事はなかったのですが。 最近特にいろいろとやりたがるので、初めてやらせてみることに。  お鍋に牛乳と砂糖と片栗粉を入れて火にかけ、混ぜているところ。 勢い良く混ぜるとこぼれる事を学習しました。  冷蔵庫でぷるんと冷やして出来上がり。  作るのも食べるのも楽しいね。 材料 ・牛乳･･･400cc ・砂糖･･･30g ・片栗粉･･･大さじ1 ・ゼラチンパウダー(顆粒)･･･5g ・水･･･大さじ2 作り方 (準備)片栗粉に分量の牛乳から大さじ１を加え、溶く。 1.鍋に牛乳、砂糖、牛乳で溶いた片栗粉を入れて中火にかけ、木ベラで鍋底をこするように混ぜながら、火を通す。 2. 1.にとろみがついたら火からおろし、ふやかしたゼラチンを加え、余熱で溶かす。 3. 2､をこしながら型に流し、粗熱が取れたら冷蔵庫で半日～1日冷やし固める。 本 おいしいおやつがまってるよ レシピはこちらの本を参考に。 道具 パイレックス・プリンカップ（80ml） ↓↓ブログランキングに参加しています。クリックしていただけると励みになります↓↓ Last updated April 20, 2008 2:52:44 PM
 ホットケーキミックスで、蒸しパン。 今日はプレーンと、ココアと、そのふたつを混ぜたミックスの3種類。 最近蒸しパンがクセになって。 ほんのり甘い味も、もっちりふわっとした食感も好き。 3歳、0歳の子供達も、びっくりするくらいたくさん食べます。 材料 静岡県産小麦のホットケーキミックス600g  バンホーテン ピュアココア 100g バンホーテンのココア。飲んでもお料理に使っても美味しくて好き。 ↓↓ブログランキングに参加しています。クリックしていただけると励みになります↓↓ Last updated April 08, 2008 5:36:15 PM ｜一覧｜ |
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