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September 5, 2010
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茹で汁で･･･

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鶏ムネ肉の茹で汁には良いだしが出ているので、アクを取ってネギ・ワカメ・卵を入れてスープにしました。

お酢を入れたサッパリ味。

ひながおかわりして飲みました。

【味付け】
酒…大さじ1
醤油…大さじ1
塩…少々
コショウ…少々
酢…大さじ2
すりごま…少々
ごま油…少々





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Last updated  September 5, 2010 10:47:04 AM


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