
今日はかなりお疲れさまで 目が覚めたら10時(^_^;) 休みで良かった。
昼から夏帆のダンス発表会の靴を買いに行き 西条にできたラムーへ買い物。24時間の品数多い安売りのスーパーなのでうれしい(*^o^*)いつも広島から帰りに中野によっていたので サタケのすぐ近くだし駐車場多いし 広いし焼きたてパンもあるしうれしい(*^o^*)
そこで 何にしようかとウロウロ。あるもので作るつもりで 晩御飯に関係ないものをかごに入れてレジへ。
やっぱり作ってみようと急に思い立ち 夏帆に 「さっきの肉二枚入りとってきて」とはしらせ いなくなってすぐ足りないと思い 戻ってきた夏帆に「ごめ~ん!もう一枚」と走らせ。あっ ワインがないかもと 戻って来た夏帆に「ごめ~ん!赤ワインお願い~」ってこきつかった(^_^;)ごめ~ん!
でも 初めて作った牛肉のワイン煮 めちゃくちゃ好評(^_^)v 美味しかった~煮込みが足りなかったから次は早く作ってストーブで煮込もう。
なんと 今日はオーストラリアの肉ですがでっかいステーキが一枚250円前後。それを3枚 赤ワイン大特価で198円。トマト缶78円。中に入れた野菜は畑からとってきたやつだから一人いくらかな。そうそう 肩ロースで火を通すと固そうだったので舞茸を入れました。舞茸入れると脂肪を分解するから柔らかくなるのです。
舞茸は40円で買ってたやつ。
こんなにやすく 贅沢な気分を味わった庶民家族(^_^;)
最終更新日
2012年02月05日 22時35分02秒