明日は朝一番でＣＴと血液検査に行きます。
帰りに銀行によって
家でレッスンして夜バイトです。

まだ風邪が抜き切らない感じで
鼻水と咳が・・・
というわけで今日寝早く寝ることにします。

お友達のお医者さんが
私の状態を心配して
お手紙をくださいました。

あんまりヘンなことやっていると
心配されてしまいますね。

そんな今日の癌食は



牡蠣抜き牡蠣飯と八つ頭とブロッコリーの減塩醤油焼き
キノコとお豆の煮込み。

ご飯は
昨日の牡蠣飯用に作った
ニンジンと舞茸と椎茸と油揚げを出汁で炊いたものが余ったので
牡蠣のエキスもちょっと加わっている
牡蠣抜き牡蠣飯。



八つ頭は昨日ふかしたおイモを
ブロッコリーと一緒に茹でて
（一度蒸かしているので簡単に温める程度）
フライパンで焼いて水分を飛ばし
じゃっと減塩醤油をふりかけたもの。
本当はオイスターソースでやりたかったのですが
なかったので減塩醤油で。
色はすごいけれど
「香り」が移る程度のお味です。



キノコとお豆の煮込みは
たぶんご飯にかけて頂く意図で作ったものですが
こうやって食べても美味しかったです。