『月刊　仲居』

　■　梅酒の季節　■

　一年分の梅酒作りの季節です。

　今年はとても良い梅が手に入りました（＾＾

　張りが良く色も良いです。
　
　香りもさわやか…。。。

　


　半年後には、サッパリとした梅酒が飲めます。
　ほとんど食前酒としてお出しします。
　




　梅酒をホワイトリカーにつける前に、何時間か水に浸けておきます。
　
　梅の実を覆う産毛が空気をまとい不思議な光景が。
　梅がゼリーに包まれているように見えます。

　空気と光が織りなす、ミニイリュージョンです（＾＾
　
　何気ない作業の中での、このような光景に一瞬目を奪われます。
　
　
　仲居

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　■　五葉ツツジ　■

　茜庵から車で10分。

　山へ向かうとマウントジーンズスキー場があります。
　この時期、ゴンドラに乗って山頂へ行くと、30～40分で廻れるウォーキング
　コースがあります。

　ここは、五葉ツツジの群生地として知られている場所です。

　5月の後半は八幡のピンクの『山ツツジ』。
　6月の前半から中旬は白い『五葉ツツジ』が見頃です。

　同じツツジですが、全く雰囲気の違うものでございます。
　ツツジはそれぞれに強烈な個性を持っております。


　
　マウントジーンズのウォーキングコースは結構な山道です（＾＾
　ハンモックがあったり、ハイジブランコがあったり、お子様と一緒でも
　遊べる感じです。

　天気が良ければ、ゴンドラから見る景色もなかなかです。
　茜庵も見えるはずなのですが、なかなか見つけられない…。


　
　これが五葉ツツジです。
　けして派手な木・花ではないのですが、とても凛としております。
　木全体からは静かだけれども、それでいて強い雰囲気を感じます。
　愛子様のお花でもあります。


　
　山道を一周して頂上へ戻ってくると、那須連山の最高峰『茶臼岳』が綺麗に
　見えます！茜庵からも綺麗に見えますが、やはり近くで見ると迫力があります。

　
　ゴンドラは今月の13日までの運転ですので、もう少しで終わってしまいますが
　機会があれば是非遊びに行かれてはいかがでしょうか。
　
　秋には紅葉ゴンドラとして、また運転を再開します。

　冬はもちろんスキーのゴンドラとして（＾＾


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　■　毎年恒例の八幡のツツジ　■

　


　今年も見ることが出来ました。

　何回見ても、八幡のツツジは『おー！』と感動するポイントがあります。
　
　ツツジのトンネルの中を少しかがみながら歩いて行くのは楽しいものです。

　ウォーキングコースも沢山あるので面白いです。
　山道のコースに入ると、モノスゴク良い運動になります。
　と同時に川のせせらぎや木漏れ日と出会えて癒されます。
　気持ちのいい汗をかけます。

　あー、山歩きの後に温泉と生ビールがあったら幸せだろうな…。と思う仲居。

　
　青空の下で、ツツジの赤とまだ若い緑は本当に映えます。

途中の展望台から撮影。

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　■　那須探訪　鉄板焼き・ステーキハウス　きく　■

　 　

　ファイヤーーー！！
　
　先日、仲居りり氏の誕生日にて
『みんなで、那須にご飯を食べに行こう。』
　という事となり、行ったことのないお店へ。

　りんどう湖の近くにある、リゾート菊ホテルさん内の
　『鉄板焼き・ステーキハウス　きく』さんへお邪魔しました。

　
　まず、店内へ入ると…おー、欧風！雰囲気がいい。ヨーロッパの
　山岳ホテルのような、少し重厚感があるような、それでいて重すぎず。

　那須には色々な場所があるのだなぁとシミジミ感じます。
　行ったコトのない所がたくさんあることを実感。

　そしてテーブルにつくと、フレッシュなシェフ陣が各テーブルに一人ずつ
　付いてくれます。

　私たちの席では、マネージャーさんが腕をふるって下さいました。
　それ以外のテーブルでは、本当に若いコックさんがお客様をもてなしておりました。
　…立派だ。。。そして焼いている姿がカッコイイ＆見て楽しい。


　それで、一番上の写真は、マネージャーさんのフランベファイヤーという場面です。



　そして、黒いシャツに身を包んだウェイターのお兄さんもカッコよくサーブして下さいます。
　




　…、ん、あれ








　ハンザワさんじゃん！！　　（注：メルマガ担当のHさん）













　アップでイエィ。

　


　そうなんです。

　Hさんは、ただ今『リゾート菊ホテル』さんにお務めしております。
　ランチとディナーは『鉄板焼き・ステーキハウス　きく』さんでフロアーに立っております。

　記念日などに利用すると非日常感がでて良いかもしれません。

　美味しいステーキが食べたい、もしくはメルマガ師Hさんに会いたい、という方は
　どうぞ『きく』さんへ（＾＾

　※Hさんが黒いシャツを着ているのは、ダイエット作戦を痩せて見える作戦に変更したから
　　ではありません。既定の仕事スタイルのためです。


　『鉄板焼き・ステーキハウス　きく』
　

　
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　■　ツツジの季節　■

　栃木の花『ツツジ』の季節がやって参りまいた。

　旅館の美月のお部屋の前の『やまつつじ』は満開でございます！
　テラスの目の前なので、やまつつじを見つつ、ウグイスの声を聞きつつ
　コーヒーなどで一服。。そんなひと時を過ごすのも茜庵の過ごし方の1つ
　かもしれません。


　さて、『やまつつじ』と言えば、那須の山の上には『八幡のツツジ』
　というツツジの群生地がございます。

　かつては、那須の山にたくさんの馬が放牧されていたそうですが、
　ヤマツツジは馬にとっての毒素を持っていたために、馬の餌とならずに
　大群生地になったとの事でございます。


　5/16に『八幡のツツジ』の様子を見に行きましたが、まだほとんど咲いて
　おりませんでした。ただ、紫色のツツジだけは綺麗に咲いておりまいた。

　『八幡のツツジ』の本番は、例年通りの5月下旬から6月の上旬のようです。
　


　

　ツツジにも色々あります。
　ちなみに、わたくしの誕生日の誕生花のひとつに『ドウダンツツジ』があるとのこと。
　かつての仲居仲間に教えていただきました。なんとなく嬉しかった事を覚えております。
　
　誕生花というと、コーヒーに入れるクリープのフタを思い出すのは仲居だけでしょうか。。　
　


　それから、今の時期に最盛期を迎えているのは、那須街道沿いに茂っている木々の中に
　咲くヤマツツジでございます。

　新緑の木々の中に咲く蛍光ピンクのツツジは本当に綺麗です。
　ちょっと感動します。
　那須街道を通る方は、すこしゆっくりと運転していただいて、この時期だけのツツジを
　ご覧になるのも良いかと思います。


　仲居

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　■　youtube ⇒　那須　■

　那須の娯楽・宿泊施設さんが合同でyoutubeにメッセージを載せております（＾＾
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　↓↓↓↓　　　↓↓↓↓

　栃木県那須エリアの観光施設より皆様へ


　茜庵に非常にゆかりの深い人も出演しております（＾＾

　茜庵でも人気の酒屋さん、月井商店さんも栃木のお酒を応援しております！



　仲居

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　■　鯉のぼり　■

　

　那須、特に黒磯地域は鯉のぼりが大きい…と感じます。

　男の子には大きく逞しく育ってほしい、という願いの表れなのでしょうか。
　雛人形は外からは見えませんが、きっと豪華な雛人形が飾られているのだろうな
　と思います。次の世代への思いが伝わって来ます。

　
　おかげさまで営業再開から一週間が経ちました。
　あっという間の一週間でございました。

　御来館いただいたお客様、また、ご予約をして下さっていたお客様、再開にあたり
　お世話になった業者の方々、本当にありがとうございました。
　それに、女将さん、後方支援の編集長のJ社長、メルマガNさん、Hさん、
　現場で奮闘してくれているリリさん、ノザキさん、タッキー、H川さん、そして和さん！
　ありがとうございました＆これからもよろしくお願いします。

　そして、少し前の話になりますが…ラブラドールのヤマトさんも帰ってまいりました。
　しばらくの間ノザキさん宅に居候させていただいておりました。
　ノザキさん御一家へ感謝。ありがとうございました。わん。


　
　ヤマトの首輪を新調して下さいました。青い首輪。
　何だか利口そうに見えます（＾＾
　感謝、感謝、


　仲居